本文件規(guī)定了修水寧紅茶術(shù)語和定義、生產(chǎn)技術(shù)要求、質(zhì)量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。 本文件適用于修水縣茶葉協(xié)會會員單位生產(chǎn)的紅茶產(chǎn)品。