本文件規(guī)定了修水寧紅茶術(shù)語和定義、生產(chǎn)技術(shù)要求、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。 本文件適用于修水縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員單位生產(chǎn)的紅茶產(chǎn)品。