本文件規(guī)定了枸杞中總黃酮含量的分光光度計測定方法和枸杞中3種黃酮類化合物（見附錄A）含量的高效液相色譜測定方法。
本文件適用于枸杞（包含干果、鮮果）中總黃酮及黃酮類化合物含量的測定。 NY/T 3903-2021 枸杞中黃酮類化合物的測定 Determination of flavonoids in Lyciujn barbarufn L. 2021-05-07發(fā)布 卜戶 、 中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布 NY/T 3903-2021 　　　　　　　　　　　　　　　　　　一 　 　 　 　 　 　 曰 前 　　本文件按照GB/T 1. 1-2020《 標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則 》 的規(guī)定 起草 。 　　本文件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司提出并歸口 。 　　本文件起草單位：寧夏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準與檢測技術研究所 （ 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部枸杞產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中 心 ） 、 中 國 農(nóng) 業(yè) 科 學 院 農(nóng) 產(chǎn) 品 加 工 研 究 所 。 　 　 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 王 曉 菁 、 吳 燕 、 張 鋒 鋒 、 牛 艷 、 李 慶 鵬 、 王 彩 艷 、 楊 靜 、 趙 子 丹 、 劉 霞 、 陳 翔 、