本文件規(guī)定了地理標志產品大村香菇的術語和定義、保護范圍、菌種繁殖、生產技術措施、病蟲害防治、采收、生產記錄。 本文件適用于農業(yè)農村部《農產品地理標志管理辦法》批準保護的大村香菇的生產。