本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水產(chǎn)品及其制品中蝦青素含量的高效液相色譜測定方法的原理、使用的試劑及儀器、測定步驟、結(jié)果計算方法、方法靈敏度、準(zhǔn)確度和精密度。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于魚類、甲殼類及蝦粉、磷蝦油等制品中蝦青素含量的測定。 SC/T 3053-2019 水產(chǎn)品及其制品中蝦青素含量的測定 　　　　　高效液相色譜法 Determination of astaxanthin in fish and fishery products by high performance 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 liquid chromatography method 2019-08-01發(fā)布 少。 中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布 　 z廠 卜 SC/T 3053-2019 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 一 前 　 　 　 　 　 　 兩 　　本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草 。 　　請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利 。 本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任 。 　　本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局提出 。 　 　 本 標(biāo) 準(zhǔn) 由 全 國 水 產(chǎn) 標(biāo) 準(zhǔn) 化 技 術(shù) 委 員 會 加 工 分 技 術(shù) 委 員 會 （ SAC