本文件規(guī)定了機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評估的術(shù)語和定義、基本原則、評估主體、評估對象、評估指標(biāo)體系、評估方式、評估結(jié)果判定、評估結(jié)果運(yùn)用。 本文件適用于設(shè)機(jī)關(guān)食堂的管理機(jī)構(gòu)對所管理的食堂開展反食品浪費(fèi)工作成效評估和各級機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門組織的對機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評估活動。行業(yè)協(xié)會、第三方機(jī)構(gòu)等其他組織開展食堂反食品浪費(fèi)工作成效評估活動參照本文件。