本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用淀粉或由生產(chǎn)食用淀粉的原料得到的淀粉乳為原料與酯化劑發(fā)生反應(yīng)制得的食品添加劑磷酸酯雙淀粉，以及結(jié)合酶處理、酸處理、堿處理、漂白處理和預(yù)糊化處理中一種或多種方法加工后的食品添加劑磷酸酯雙淀粉。準(zhǔn) GB 29926-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑磷酸酯雙淀粉 2013～仆 29發(fā) 布 2014-06-01實(shí) 施 廠 “ ’ 氣 ：一． 。 「：＝｛＝才1莽人民多乓不日 ！ 玉’安女 盂莓‘．？ 匡I家］1互三和Ji十戈！ j互三育委b1會(huì)‘～”J GB 29926-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑磷酸酯雙淀粉 范圍 　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用淀粉或由生產(chǎn)食用淀粉的原料得到的淀粉乳為原料與酯化劑發(fā)生反應(yīng)制得的 食 品添加 劑磷酸酯 雙淀粉 ， 以及結(jié) 合酶處 理 、 酸處 理 、 堿 處理 、 漂 白處理 和預(yù)糊化 處理中 一種或多 種方法 加工后的食品添加劑磷酸酯雙淀粉． 2技術(shù)要求 2.1原輔料 2.1.1原料 食用淀粉應(yīng)符合相關(guān)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 。 2.1.2輔 料 2.1.2.1應(yīng)符合相關(guān)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)規(guī)定的要求． 2.1.2.2磷酸化試劑種類(lèi)：三偏磷酸鈉或三氯氧磷． 2.2感官要求 　　感官要求應(yīng)符