本標準規(guī)定了小麥粉溶劑保持力常量測定和微量測定的原理、試劑與溶液、儀器設備、分析步驟、結果計算、精密度和測試報告。
本標準第一法適用于小麥粉溶劑保持力的測定；第二法適用于育種早代材料的小麥粉溶劑保持力測定。GB/T 35866-2018 糧油檢驗小麥粉溶劑保持力的測定 Inspection of grain and oils-Determination of solvent retention 　　　　　　　　　　capacity of wheat flour 2018-02-06發(fā) 布 2018-09-01實 施 ／”了’＼中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢癟總局分布 幾 爵 儼 中 國 國 冢 標 準 化 管 理 委 員 會 － 、 刮 涂 層 耷 真 偽 GB/T 35866-2018 刖 呂 本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草 。 本標準由國家糧食局提出 。 本 標 準 由 全 國 糧 油 標 準 化 技 術 委 員 會 （ SAC/TC 270） 歸 口 。 本標準起草單位：中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所 。 本 標 準 主 要 起 草 人 ： 張 艷 、