本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了洪澤湖大閘蟹的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的洪澤湖大閘蟹。3208/T 115—2019 地理標(biāo)志產(chǎn)品 洪澤湖大閘蟹 Product of geographical indication-Hongze Lake Chinesemitten crab 2019-09-26發(fā)布 2019-10-26實(shí)施 發(fā) 布 淮安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 DB3208/T 115—2019 前 言 本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》、GB/T 17924-2008 《地理標(biāo)志 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》與GB/T 1.1-2009 《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》而制定。 本標(biāo)準(zhǔn)由淮安市洪澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：淮安市洪澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陸瑩、高建強(qiáng)。 I DB3208/T 115— 標(biāo)準(zhǔn)截圖