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GB 1886.188-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 田菁膠
- 標(biāo)準(zhǔn)類別:[GB] 國家標(biāo)準(zhǔn)
- 標(biāo)準(zhǔn)大小:
- 標(biāo)準(zhǔn)編號:GB 1886.188-2016
- 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
- 更新時間:2023-07-23
- 下載次數(shù):次
標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以田菁豆(Sesbania Scop)胚乳片為原料,經(jīng)水化、粉碎等步驟加工制得的食品添加劑田菁膠。
B 1886.188-2016
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑田菁膠
2016-08-31發(fā) 布 2017-01-01實(shí) 施
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GB 1886.188-2016
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑田菁膠
范圍
本 標(biāo) 準(zhǔn) 適 用 于 以 田 菁 豆 ( Sesban記Sc 。 p ) 胚 乳 片 為 原 料 , 經(jīng) 水 化 、 粉 碎 等 步 驟 加 工 制 得 的 食 品 添 加
劑田菁膠 。
2結(jié) 構(gòu) 式
CHZ OH
HO/V-O\H
H H
Oi/OH HO
OH
CH2 OH
3技術(shù)要求
3.1感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定 。
表 1官 要 求
項 目
要 求 檢驗方法
色 澤
淺灰色或白色
取適量試樣置于清潔 、 干燥的白瓷盤中 , 在自然光線下 ,
標(biāo)準(zhǔn)截圖
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