本標(biāo)準(zhǔn)確立了黃茶加工技術(shù)，規(guī)定了黃茶加工的術(shù)語和定義、加工基本條件、加工工藝流程、初制技術(shù)、精制技術(shù)、緊壓型黃茶加工技術(shù)，描述了記錄保存的追溯方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃茶的加工。GB/T 39592-2020 黃茶加工技術(shù)規(guī)程 Code of practice for processing of yellow tea 2020-12-14發(fā) 布 2021-04-01實(shí) 施 爨 黷 寡 黠 籟 黯 欠 發(fā) 布 副 蒜 月 7j戈 兒 偽 GB/T 39592-2020 　　　　　　　　　　　　　　一 　 前 　 　 　 　 　 目 　　本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草 。 　　本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社提出 。 　 　 本 標(biāo) 準(zhǔn) 由 全 國 茶 葉 標(biāo) 準(zhǔn) 化 技 術(shù) 委 員 會(huì) （ SAC/TC 339） 歸 口 。 　　本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 、 中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院 、 安徽省抱兒鐘秀茶業(yè)股 份有限公司 、 霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì) 、 安徽省市場監(jiān)督管理局 、 安徽茶葉進(jìn)出口有限公司 、 湖南省君山銀針 茶業(yè)股份有限公司 、 四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司 、 四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)