本文件規(guī)定了結(jié)晶果糖、固體果葡糖的質(zhì)量要求，包括術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本文件適用于結(jié)晶果糖及固體果葡糖的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。/T 20882.3-2021 　　代替GB/T 26762-2011 淀粉糖質(zhì)量要求 第3部分：結(jié)晶果糖、 固體果葡糖 　 　 　 Quality requirements for starch sugar- Part 3: Crystalline fructose and solid fructose-glucose 2021-12-31發(fā) 布 2022-07-01實(shí) 施 ～ 蓊 黷 騾 轔 艘 髂 發(fā) 布 　 刈 ： 、’ c二 幾 t勺 GB/T 20882.3-2021 刖 舀 　　本文件按照GB/T 1.1-2020《 標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則 》 的規(guī) 定起草 。 　　本文件是 《 淀粉糖質(zhì)量要求 》 系列標(biāo)準(zhǔn)之一 。 該系列標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)發(fā)布了以下部分： 　　-GB/T 20880食用葡萄糖； 　　-GB/T 20882.2淀粉糖質(zhì)量要求第2部分：葡萄糖漿 （ 粉 ） ； 　　-GB/T 20882.3淀粉糖質(zhì)