本標準適用于由環(huán)戊酮和丁醛為原料制得的食品添加劑δ-壬內(nèi)酯。準 GB 29954-2013 食品安全國家標準 食品添加劑b一壬內(nèi)酯 2013-11-29發(fā) 布 2014-06-01實 施 廠 ’ ‘ 1、 ‘ 豐 才 華 人 民 共 和 國 電 企 vySZNSSam. Im家衛(wèi)生和計劃生育委員會儀”p GB 29954-2013 食品安全國家標準 食品添加劑b一壬內(nèi)酯 范 圍 本標準適用于由環(huán)戊酮和丁醛為原料制得的食品添加劑b一壬內(nèi)酯 。 2化學名稱 、 分子式 、 結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量 2.1化學名稱 6一 丁 基 四 氫 一 2一 毗 喃 酮 ． 2.2分子式 C, HI6 02 2.3結(jié)構(gòu)式 2.4相對分子質(zhì)A 156.22（ 按2007年國際相對原子質(zhì)2). 3技術(shù)要求 3.1感官要求 感官要求應符合表1的規(guī)定． 表1感官要求 項 目 要 求 檢驗方法 色 澤 無色至蒼黃色 將試樣置于比色管內(nèi) ， 用目測法觀察 狀態(tài) 液 體 娜子樣香氣 GB/T 14454.2 香 氣 3.2理化指標 理化指標應符