本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了優(yōu)質(zhì)稻谷的術(shù)語和定義、分類、質(zhì)量要求和食品安全要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)以及包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、銷售的商品優(yōu)質(zhì)稻谷。GB/T 17891-2017 代 替 GB/T 17891-1999 優(yōu) 質(zhì) 稻 谷 High quality paddy 2017-12-29發(fā) 布 2018-07-01實(shí) 施 　 　 　 　 中 華 人 民 共 和 國 國 家 質(zhì) 量 監(jiān) 督 檢 驗(yàn) 檢 疫 總 局 去 龍 ／’“‘＼中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)‘長’！ J ＼ 、 ； 鬻 鬻 ． 》 GB/T 17891-2017 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 一 　 　 　 　 　 　 　 曰 前 　　本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草 。 　　本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 17891-1999《 優(yōu)質(zhì)稻谷 》 ， 與GB/T 17891-2009相比 ， 主要技術(shù)變化如下： 　　— —修改了有關(guān)術(shù)語和定義 （ 見3.2,3.4,3.5,1999年版3.5,3.8,3.10) ; 　　— —取消了部分術(shù)語和定義 （ 見1999年版3.2,3.4,3.7,3.