SC/T 3057-2022 水產(chǎn)品及其制品中磷脂含量的測定液相色譜法

標準類別：[SC] 水產(chǎn)行業(yè)標準
標準大小：
標準編號：SC/T3057-2022
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
更新時間：2023-03-18
下載次數(shù)：次

標準簡介

本文件描述了用液相色譜法測定水產(chǎn)品及其制品中磷脂含量的原理、試劑和材料、儀器和設(shè)備、試樣制備與保存、測定步驟、結(jié)果計算、方法靈敏度和精密度. 本文件適用于魚、貝、蝦等水產(chǎn)品及其制品中磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰膽堿、鞘磷脂、溶血磷脂酰膽堿５種磷脂含量的測定.

標準截圖

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