本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準由中國商業(yè)聯(lián)合會提出。本標準由中華人民共和國商務部歸口。本標準主要起草單位:湖北神丹健康食品有限公司、湖南衡東縣衡金優(yōu)質農產品有限公司、福建光陽蛋業(yè)股份有限公司、咀香園健康食品(中山)有限公司、東莞市華美食品有限公司、深圳市百味佳食品有限公司、慈溪市祥龍食品廠、國家農業(yè)標準化監(jiān)測與研究中心(黑龍江)、中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標準中心。本標準主要起草人:余劫、劉華橋、龍金平、汪維佳、張延杰、袁旭培、王計昌、孟興峰、彭麗萍、劉振宇、張曦。