巰基乙醇對(duì)黃粉蟲NAGase活力的影響

期刊名字：泉州師范學(xué)院學(xué)報(bào)
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論文作者：謝曉蘭，潘小芳，劉小強(qiáng)
作者單位：泉州師范學(xué)院
更新時(shí)間：2022-09-21
下載次數(shù)：次

論文簡介

以黃粉蟲幼蟲為材料,采用0.05 mol/L pH 7.5 Tris-HCl緩沖液抽提、硫酸銨分級(jí)分離提取N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase,EC 3.2.1.52),獲得比活力1025 u/mg的酶制劑.研究NAGase催化pNP-NAG水解反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)參數(shù),測得米氏常數(shù)Km=0.384 mmol/L,探討巰基乙醇對(duì)該酶活力的影響.結(jié)果表明,巰基乙醇對(duì)該酶活力具有顯著的抑制作用,其抑制作用顯示可逆過程,研究巰基乙醇對(duì)該酶的抑制類型,顯示其抑制效應(yīng)為混合型,KI和KIS分別為1.9%和9.6%.

論文截圖

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