中華人民共和國食品安全國家標準匯編（2010年度 上） 出版時間：2011年版 內(nèi)容簡介 食品安全標準是強制執(zhí)行的標準?！吨腥A人民共和國食品安全法》第二十一條第一款規(guī)定：“食品安全國家標準由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負責制定、公布，國務(wù)院標準化行政部門提供國家標準編號?！钡诙l第一款規(guī)定：“國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當對現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質(zhì)量標準和有關(guān)食品的行業(yè)標準中強制執(zhí)行的標準予以整合，統(tǒng)一公布為食品安全國家標準?！毙l(wèi)生部政策法規(guī)司編寫的《中華人民共和國食品安全國家標準匯編》匯編了2010年清理整合并公布的食品安全國家標準165項，分為上、下兩冊。上冊包括95項食品添加劑標準，下冊包括生乳等產(chǎn)品標準、農(nóng)藥殘留標準和檢驗方法標準70項。 目錄 GB1900—2010食品添加劑二丁基羥基甲苯（BHT） GB1975—2010食品添加劑瓊脂（瓊膠） GB3150—2010食品添加劑硫磺 GB4479.1—2010食品添加劑莧菜紅 GB4481.1—2010食品添加劑檸檬黃 GB4481.2—2010食品添加劑檸檬黃鋁色淀 GB6227.1—2010食品添加劑日落黃 GB7912—2010食品添加劑梔子黃 GB8820—2010食品添加劑葡萄糖酸鋅 GB8821—2010食品添加劑β-胡蘿卜素 GB12487—2010食品添加劑乙基麥芽酚 GB12489—2010食品添加劑嗎啉脂肪酸鹽果蠟 GB13481—2010食品添加劑山梨醇酐單硬脂酸酯（司盤60） GB13482—2010食品添加劑山梨醇酐單油酸酯（司盤80） GB14750—2010食品添加劑維生素A GB14751—2010食品添加劑維生素B1（鹽酸硫胺） GB14752—2010食品添加劑維生素B2（核黃素） GB14753—2010食品添加劑維生素B6（鹽酸吡哆醇） GB14754—2010食品添加劑維生素C（抗壞血酸） GB14755—2010食品添加劑維生素D2（麥角鈣化醇） GB14756—2010食品添加劑維生素E（dl-α-醋酸生育酚） GB14757—2010食品添加劑煙酸 GB14758—2010食品添加劑咖啡因 GB14759—2010食品添加劑?；撬? GB14888.1—2010食品添加劑新紅 GB14888.2—2010食品添加劑新紅鋁色淀 GB15570—2010食品添加劑葉酸 GB15571—2010食品添加劑葡萄糖酸鈣 GB17512.1—2010食品添加劑赤蘚紅 GB17512.2—20lO食品添加劑赤蘚紅鋁色淀 GB17779—2010食品添加劑L-蘇糖酸鈣 GB25531—2010食品添加劑三氯蔗糖 GB25532—2010食品添加劑納他霉素 GB25533—2010食品添加劑果膠 GB25534—2010食品添加劑紅米紅 GB25535—2010食品添加劑結(jié)冷膠 GB25536—2010食品添加劑蘿卜紅 GB25537—2010食品添加劑乳酸鈉（溶液） GB25538—2010食品添加劑雙乙酸鈉 GB25539—2010食品添加劑雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 GB25540—2010食品添加劑乙?；前匪徕? GB25541—2010食品添加劑聚葡萄糖 GB25542—2010食品添加劑甘氨酸（氨基乙酸） GB25543—2010食品添加劑L-丙氨酸 GB25544—2010食品添加劑DL-蘋果酸 GB25545—2010食品添加劑L（十）-酒石酸 GB25546—2010食品添加劑富馬酸 GB25547—2010食品添加劑脫氫乙酸鈉 GB25548—2010食品添加劑丙酸鈣 GB25549—2010食品添加劑丙酸鈉 GB25550—2010食品添加劑L-肉堿酒石酸鹽 GB25551—2010食品添加劑山梨醇酐單月桂酸酯（司盤20） GB25552—2010食品添加劑山梨醇酐單棕櫚酸酯（司盤40） GB25553—2010食品添加劑聚氧乙烯（20）山梨醇酐單硬脂酸酯（吐溫60） GB25554—2010食品添加劑聚氧乙烯（20）山梨醇酐單油酸酯（吐溫80） GB25555—2010食品添加劑L-乳酸鈣 GB25556—2010食品添加劑酒石酸氫鉀 GB25557—2010食品添劑焦磷酸鈉 GB25558—2010食品添加劑磷酸三鈣 GB25559—2010食品添加劑磷酸二氫鈣 GB25560—2010食品添加劑磷酸二氫鉀 GB25561—2010食品添加劑磷酸氫二鉀 GB25562—2010食品添加劑焦磷酸四鉀 GB25563—2010食品添加劑磷酸三鉀 GB25564—2010食品添加劑磷酸二氫鈉 GB25565—2010食品添加劑磷酸三鈉 GB25566—2010食品添加劑三聚磷酸鈉 GB25567—2010食品添加劑焦磷酸二氫二鈉 GB25568—2010食品添加劑磷酸氫二鈉 GB25569—2010食品添加劑磷酸二氫銨 GB25570—2010食品添加劑焦亞硫酸鉀 GB25571—2010食品添加劑活性白土 GB25572—2010食品添加劑氫氧化鈣 GB25573—2010食品添加劑過氧化鈣 GB25574—2010食品添加劑次氯酸鈉 GB25575—2010食品添加劑氫氧化鉀 GB25576—2010食品添加劑二氧化硅 GB25577—2010食品添加劑二氧化鈦 GB25578—2010食品添加劑滑石粉 GB25579—2010食品添加劑硫酸鋅 GB25580—2010食品添加劑穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液 GB25581—2010食品添加劑亞鐵氰化鉀（黃血鹽鉀） GB25582—2010食品添加劑硅酸鈣鋁 GB25583—2010食品添加劑硅鋁酸鈉 GB25584—2010食品添加劑氯化鎂 GB25585—2010食品添加劑氯化鉀 GB25586—2010食品添加劑碳酸氫三鈉（倍半碳酸鈉） GB25587—2010食品添加劑碳酸鎂 GB25588—2010食品添加劑碳酸鉀 GB25589—2010食品添加劑碳酸氫鉀 GB25590—2010食品添加劑亞硫酸氫鈉 GB25591—2010食品添加劑復(fù)合膨松劑 GB25592—2010食品添加劑硫酸鋁銨 GB25593—2010食品添加劑N，2，3-三甲基-2-異丙基丁酰胺 GB25594—2010食品工業(yè)用酶制劑