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海帶纖維低溫酶解和制備生物乙醇的研究 海帶纖維低溫酶解和制備生物乙醇的研究

海帶纖維低溫酶解和制備生物乙醇的研究

  • 期刊名字:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技
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  • 論文作者:繆錦來,鄭洲,梁強,牟善莉
  • 作者單位:國家海洋局第一海洋研究所
  • 更新時間:2022-09-22
  • 下載次數(shù):
論文簡介

研究了海帶纖維經(jīng)低溫纖維素酶水解,并利用釀酒酵母制備生物乙醇的工藝條件.結(jié)果表明,在制備生物乙醇的過程中,當(dāng)發(fā)酵溫度為30℃、釀酒酵母接種量為10%、低溫纖維素酶用量為35 U/g對底物和發(fā)酵時間為72h的條件下,酒精產(chǎn)率最高.

論文截圖
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