落葉果樹 DECIDUOUS FRUITS2002(2)果梅低產(chǎn)改造技術(shù)黃丹敏(福建省永泰縣李果研究所,350700摘要;不究全花比例大、花期低溫、缺乏授粉樹、少施或不施有機(jī)肥、施氨氯過多而鉀素缺乏及管理粗放、病蟲害嚴(yán)重等,是當(dāng)前各地果梅低產(chǎn)的重要原因。應(yīng)針對存在問題,采取增產(chǎn)措施,如配置授粉樹或高接授粉枝、人工授粉、花期噴施微量元素或激素、合理施肥、加強(qiáng)水土保持、提前深翻、合理修剪、及時防治病蟲害等。關(guān)鍵詞:果梅;低產(chǎn)改造技術(shù)中圖分類號:S662.4文獻(xiàn)標(biāo)識碼:文章編號:1002-2910(2004)03-0051-02梅( Prunus mume Sieb. et Zucc)為薔薇科李足,而且缺乏鋅硼等元素,由此造成了低產(chǎn),同屬植物,主要分布在我國南方地區(qū),大致分為果時也削弱了樹體的抗逆性。梅和花梅兩大類。梅果為我國的特產(chǎn),其加工1.4施肥不合理品馳譽(yù)海內(nèi)外,在日本、東南亞市場占有很大份生產(chǎn)中大部分果農(nóng)重視花期前后的追肥,額。但由于生產(chǎn)中缺乏科學(xué)管理,不少梅園的輕視基肥;化肥施用過量,少施或不施有機(jī)肥。產(chǎn)量低而不穩(wěn)。以下結(jié)合當(dāng)前果梅生產(chǎn)中存在這些問題均易造成前期營養(yǎng)生長過旺,采果后的問題,提出低產(chǎn)梅果園的改造技術(shù)。的花芽分化和貯藏營養(yǎng)不足,導(dǎo)致低產(chǎn)。1低產(chǎn)成因1.5管理粗放1.1花器雌蕊退化山地果梅園普遍存在放任生長、管理粗放、果梅有一定比例雌蕊退化的不完全花。雌樹冠郁蔽病蟲害發(fā)生嚴(yán)重等問題,導(dǎo)致坐果率蕊退化的類型有雌蕊完全退化呈空心狀、子房低病蟲果多,經(jīng)濟(jì)效益低下。退化呈線狀和花柱彎曲三種。樹勢衰弱不完全2改造技術(shù)措施花多,影響產(chǎn)量。2.1保花保果1.2花期低溫和缺乏授粉樹主要措施有如下三條。①配置授粉樹:選梅樹為異花授粉果樹,授粉昆蟲活動需用花粉量多的品種,按10%比例改接部分梅12℃以上溫度,10~15℃有利花粉萌發(fā)、花粉管樹。也可以采用1株樹高接1個側(cè)枝作為授粉伸長?；ㄆ诔霈F(xiàn)10℃以下低溫時,影響授粉受枝以大幅度提高坐果率。②人工授粉:授粉樹精。此外,部分梅果園缺乏授粉樹,亦會降低坐未進(jìn)入大量開花樹齡前,用人工授粉或放養(yǎng)蜜果率,導(dǎo)致低產(chǎn)蜂,來提高授粉效果。一般0.3~0.7hm2果園1.3營養(yǎng)失調(diào)放養(yǎng)2~3群蜜蜂。③噴施微量元素或激素:在梅果發(fā)育所需氮、磷、鉀比為1:0.47:花量少,氣溫低,又無授粉樹的情況下,可于謝3.33,而不少梅園年內(nèi)僅追施氮、磷、鉀含量均花期、幼果期噴0.2%硼砂加0.2%磷酸二氫為15%的復(fù)合肥,造成磷過剩而鉀素嚴(yán)重不鉀,使用但甲己,,等提高坐果率中國煤化工CNMHG收稿日期:2003-11-02作者簡介:黃丹敏(1971-),女,福建永泰人,農(nóng)藝師從事李梅研究推廣工作。2.2合理施肥根系難以愈合,更不能長出新根及時吸收營養(yǎng),據(jù)分析,每生產(chǎn)50kg果梅需氮0.3kg、磷甚至造成爛根。因此,應(yīng)變冬翻為秋翻。秋季0.1kg鉀0.38kg。建議株產(chǎn)量50kg的梅樹年是全年根系生長的第2個高峰期,秋翻的根系施肥方案如下:①重施基肥?；蕬?yīng)以有機(jī)肥傷口能夠及時愈合,并長出新根吸收營養(yǎng)促進(jìn)為主,并占全年施肥量的50%以上。于秋季結(jié)花芽的分化,增加樹體的貯藏營養(yǎng)。合深翻每株施入農(nóng)家肥50kg,或餅肥1kg加2.5合理修剪鉀肥0.2kg(或草木灰1kg),再加硼砂20~50g對放任生長的結(jié)果樹,應(yīng)在冬季休眠期進(jìn)②慎施花前肥。依樹勢強(qiáng)弱少施或不施。若要行修剪。疏除交叉枝、密擠枝、病蟲枝、干枯枝施,則每株施復(fù)合肥05kg。施用量不能超過和細(xì)弱枝。對徒長枝除可利用培養(yǎng)者外,其余全年總量的15%。③增施壯果肥和釆后肥。從基部剪除。對結(jié)果多年的枝組酌情回縮或短分別每株追施氮、磷、鉀含量各15%的復(fù)合肥截,培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。Ikg加鉀肥0.2kg26及時防治病蟲害2.3加強(qiáng)水土保持休眠期全面清園后,噴1次2~3Be石硫山地果園普遍存在臺面小、水源缺乏、旱害合劑。展葉期有蚜蟲危害時噴菊酯類殺蟲劑。嚴(yán)重問題。有水源的果園可用塑料管刺孔搞土謝花后40天至采前40天,每隔10天分別用代滴灌,無水源的果園應(yīng)實(shí)行全園覆草,既能保持森鋅600倍液、甲基托布津1000倍液、多菌靈水土、減少土壤水分蒸發(fā),又可增加土壤有機(jī)質(zhì)500倍液大生M-45與豐收各800倍的混合含量,對壯樹增產(chǎn)有明顯作用。液,以上藥劑輪換使用預(yù)防黑星病。有介殼蟲2.4提前深翻危害的果園,在卵孵化盛期噴施速撲殺700倍由于歷史的原因,大部分果農(nóng)習(xí)慣于冬季液隔7~10天再噴1次,可達(dá)到良好的防效。進(jìn)行果園深翻,但由于土溫低,致使深翻切斷的[聯(lián)系電話:(0591)4835812]舊◆舊◆◆舊◆舊◆團(tuán)◆舊◆Ⅲ◆◆◆舊◆舊◆◆◆舊◆舊◆舊◆◆◆舊◆◆舊◆◆◆田◆◆圖◆◆◆◆非◆Ⅲ叫◆舊中中提高大棚凱特杏果面光潔度的六項(xiàng)措施果面光潔度是果實(shí)外觀質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。保害。③注意留果位置。疏果時疏除易遭日灼的背上暴護(hù)地栽培凱特杏時,管理不當(dāng)會使許多果實(shí)表面粗糙露直曬果和容易摩擦損傷果面的對生果、密生果、枝丫不光滑,裂紋多不光亮,出現(xiàn)小斑點(diǎn)甚至較大的污斑,內(nèi)果膨大后緊貼老枝果以及污斑果。④排濕和合理光潔度不高。以下六項(xiàng)措施可以提高大棚凱特杏果面澆水。引起果面裂紋多的主要原因是水分的驟然變光潔度。①及早清除殘萼。大棚中空氣流動差,謝花化,為防止裂紋應(yīng)注意保持棚內(nèi)空氣和土壤濕度的相后殘萼緊包在幼果頂部,不能自行脫落;夜間棚內(nèi)相對對穩(wěn)定。大棚空氣濕度的控制可采用三次放風(fēng)法,即濕度大,甚至接近100%,殘萼吸潮極易發(fā)生霉變而污早晨拉簾后開一道10cm左右的風(fēng)孔,半小時后關(guān)閉,染果面。因此,當(dāng)幼果長至花生米大小時,要迅速清除待溫度升高后,再分兩次放風(fēng)排濕。土壤濕度的控制殘萼,同時對果梗前后3cm范圍內(nèi)的枯黃葉片、芽鱗殘采取地面覆膜和小水勤澆,保持土壤持續(xù)濕潤。從升片、枯死的針刺狀枝一并清除;若遇枝條有明顯的突溫至成熟一般澆4次水。第1次在升溫前澆透水后覆起要用利刀削平,以免果實(shí)膨大后硌傷果實(shí)。②正確蓋地膜;第2次在謝花后30天左右,小水澆透;此后間選用殺菌殺蟲劑。幼果期噴布農(nóng)藥種類濃度不當(dāng),極隔20天左右澆第34次水。采前15天不澆水,以免延易造成藥害影響果面光潔度。摘除殘萼后噴布?xì)⒕鷼⑦t成熟。棚膜破損后要及時修補(bǔ),防止雨水滴淋在果蟲劑可選用70%甲基托布津300倍加農(nóng)用鏈霉素實(shí)上產(chǎn)生污斑。⑤規(guī)范采摘手法。采時要一手擎起枝1000倍加10%吡蟲啉1000倍。間隔10~15天后,(遇條中國煤化工,不可朝一側(cè)用力,以雨可在雨后即噴)再噴1次,可換用300倍大生M-45防止CNMHG肥。用前需作試驗(yàn),加1000倍農(nóng)用鏈霉素加其他殺蟲殺螨劑。經(jīng)筆者3對未使用過的產(chǎn)品尤應(yīng)注意,以防用后傷害果面。年試驗(yàn),以上幾種藥劑和濃度,不會對幼果果面造成傷肖軍(山東省昌樂縣喬官鎮(zhèn)林業(yè)站,262400