中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)2013年9月,20(5:1100-1111Journal of Fishery Sciences of China綜述DOI:10.3724/SPJ.1118.2013.01100國(guó)內(nèi)外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進(jìn)展王峰·3,雷霽霖?,高淳仁?,黃濱?,翟介明41.中國(guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院,山東青島2660032.青島市海水魚類種子工程與生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所,山東青島266071;3.青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋科學(xué)與工程學(xué)院,山東青島2661094.萊州明波水產(chǎn)有限公司,山東萊州261418摘要:工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式是一種新型的髙效養(yǎng)殖模式,以養(yǎng)殖用水凈化后循環(huán)利用為核心特征,節(jié)電、節(jié)水、節(jié)地,符合當(dāng)前國(guó)家提岀的循環(huán)經(jīng)濟(jì)、節(jié)能減排、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)増長(zhǎng)方式旳戰(zhàn)略需求。本文以循環(huán)水養(yǎng)殖模式應(yīng)用實(shí)踐為主線,結(jié)合近幾年養(yǎng)殖模式的科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,圍繞養(yǎng)殖管理與應(yīng)用,分別對(duì)水循環(huán)系統(tǒng)對(duì)化學(xué)物質(zhì)的承載力、水循環(huán)率、主要養(yǎng)殖種類、養(yǎng)殖效果和最適養(yǎng)殖密度等運(yùn)營(yíng)管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了總結(jié)和探討,為今后建立適用于中國(guó)國(guó)情的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式管理標(biāo)準(zhǔn)提供參考。關(guān)鍵詞:循環(huán)水養(yǎng)殖;養(yǎng)殖模式;養(yǎng)殖管理中圖分類號(hào):S954文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1005-8737-(2013)05-1100-12中國(guó)是世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國(guó)發(fā)展,總結(jié)其養(yǎng)殖效果,發(fā)現(xiàn)依然存在水質(zhì)調(diào)控家之一。南方的“魚塭”和北方的“港養(yǎng)”方式已經(jīng)不易、富營(yíng)養(yǎng)化嚴(yán)重、單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量不高等延續(xù)了數(shù)百年之久。中國(guó)的池塘綜合養(yǎng)殖(池塘生劣勢(shì),尤其還易受氣溫季節(jié)限制、風(fēng)暴潮侵襲等態(tài)養(yǎng)殖)歷史悠久,經(jīng)驗(yàn)豐富。建國(guó)以來,隨著國(guó)突發(fā)因素的影響,發(fā)展空間受到較大制約。家對(duì)農(nóng)業(yè)工作的重視和水產(chǎn)工作者的努力,水20世紀(jì)末期,“溫室大棚+深井海水”工廠化流種、餌、密、混、輪、防、管”八字精養(yǎng)法為池塘水養(yǎng)殖模式以其靈活高效、不受季節(jié)控制、經(jīng)濟(jì)綜合養(yǎng)殖高產(chǎn)模式奠定了基礎(chǔ)山。具體來說,就是適用的優(yōu)勢(shì),煥發(fā)了巨大的生命力,迅速地推動(dòng)在“水”(優(yōu)良的水質(zhì)環(huán)境條件)、“種”(質(zhì)優(yōu)體健的了以大菱鲆為首的鲆鰈魚類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并掀起苗種)、“餌”(營(yíng)養(yǎng)全面、適口的餌料)物質(zhì)基礎(chǔ)上,了國(guó)內(nèi)第四次水產(chǎn)養(yǎng)殖浪潮3。這種養(yǎng)殖模式實(shí)采取“密”(合理的放養(yǎng)密度)、“混”(多種魚類及其現(xiàn)了生產(chǎn)工廠化,有利于組織生產(chǎn)和管理,而且他水生動(dòng)物的混養(yǎng))、“輪'(輪捕輪放始終保持密度克服了季節(jié)限制和突發(fā)惡劣天氣的風(fēng)險(xiǎn),大幅提合理)的方法,同時(shí)掌握養(yǎng)殖周期和養(yǎng)殖節(jié)令,加高了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量,開創(chuàng)了中國(guó)工業(yè)化養(yǎng)魚強(qiáng)“防”(防止浮頭泛池、防治病害)、“管”(精心科的雛形。學(xué)的飼養(yǎng)管理)措施,以實(shí)現(xiàn)整體結(jié)構(gòu)合理、功能2012年中國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到5906萬t,其協(xié)調(diào),達(dá)到優(yōu)質(zhì)和高效生產(chǎn)的目的2。但經(jīng)過多年中養(yǎng)殖產(chǎn)量4305萬t,已經(jīng)連續(xù)24年居世界第收稿日期:2013-02-19;修訂日期:2013-05-30.基金項(xiàng)目:農(nóng)業(yè)公益性行業(yè)科研專項(xiàng)( nyhyzx07-046);國(guó)家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金( nycytx-50);農(nóng)業(yè)公益性行業(yè)科研專項(xiàng)(201003024作者簡(jiǎn)介:王峰(1977-,男,博士研究生,講師,研究方向?yàn)轸~類繁養(yǎng)殖、循環(huán)水養(yǎng)殖模式.E-mai:randy966@l63.com通信作者:雷霽霖(1935-),中國(guó)工程院院士,研究員,博士生導(dǎo)師,研究方向?yàn)楹Ｋ~類生態(tài)、繁殖和增養(yǎng)殖技術(shù)E-mail: leijl@ysfri accn中國(guó)煤化工CNMHG第5期王峰等:國(guó)內(nèi)外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進(jìn)展l101位。但經(jīng)過10多年的發(fā)展,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不和較低的餌料轉(zhuǎn)化率,所養(yǎng)對(duì)蝦符合無公害水產(chǎn)斷提升,水資源的無節(jié)制利用,流水養(yǎng)殖模式面品要求。 Martins等研究了RAS對(duì)養(yǎng)殖用水和尼臨水質(zhì)資源破壞、病害逐年增多、食品安全需求、羅羅非魚( Oreochromis niloticus)組織中重金屬離沿海工業(yè)用地?cái)D壓和國(guó)家倡導(dǎo)節(jié)能減排等壓力,子的濃縮效果。研究表明,RAS中As、Fe、Mn其發(fā)展已經(jīng)面臨一個(gè)瓶頸,亟待轉(zhuǎn)變。在此基礎(chǔ)Ni和Zn等重金屬離子隨著水交換率的減小而濃上,一種新的養(yǎng)殖模式——工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模度增加;養(yǎng)殖水體中重金屬離子的積累并不會(huì)轉(zhuǎn)式應(yīng)運(yùn)而生。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式是以養(yǎng)殖用化為魚類肝和組織中的積累;RAS中單位魚體質(zhì)水凈化后循環(huán)利用為核心特征,節(jié)電、節(jié)水、節(jié)量金屬離子的含量低于人類食用所要求的安全水地,符合當(dāng)前國(guó)家提出的循環(huán)經(jīng)濟(jì)、節(jié)能減排平,不會(huì)對(duì)人體造成毒害。轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的戰(zhàn)略需求。李湘萍等以歐鱸( Dicentrarchus labrax)為受工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式建立在生物學(xué)、環(huán)境試魚探討長(zhǎng)時(shí)間低劑量福爾馬林對(duì)魚類及RAS科學(xué)、機(jī)電工程、信息科學(xué)、建筑科學(xué)等多學(xué)科的影響,結(jié)果顯示30mgL福爾馬林處理組歐鱸發(fā)展的基礎(chǔ)上,是多學(xué)科的交匯和應(yīng)用,其產(chǎn)生存活率(98%)和增重率(350.26%與對(duì)照組之間無和發(fā)展不是偶然的,是人類綜合利用現(xiàn)代科學(xué)技顯著性差異;60mgL福爾馬林處理使歐鱸肝受到術(shù)改造自然,服務(wù)社會(huì)的結(jié)果。養(yǎng)殖廢水屬于微定程度的損傷,歐鱸岀現(xiàn)了輕度逆境脅迫;90污染水,但用于循環(huán)利用,其對(duì)水質(zhì)處理的要求mg/L福爾馬林處理的水體中亞硝酸鹽氮的濃度卻高,因此,在生產(chǎn)上,需采用多種手段,對(duì)養(yǎng)殖升高,其去除率顯著降低。廢水進(jìn)行處理。此種處理包括物理、化學(xué)、生物Pedersen等研究了過氧化氫(H2O2)作為消等過程,一般包括微濾機(jī)、弧形篩、泡沫分離、臭毒劑在商業(yè)化RAS中的應(yīng)用。研究表明,H2O2在氧消毒、生物濾池、紫外線殺菌、加熱恒溫、純RAS中顯著地降低了氨氮的移除效率,硝化作用氧增氧等環(huán)節(jié)。此外,在整個(gè)養(yǎng)殖模式的建立過的恢復(fù)需要7d;H2O2的使用雖然可以改進(jìn)水質(zhì)且程中,水循環(huán)系統(tǒng)對(duì)化學(xué)物質(zhì)的承載力、水循環(huán)不影響魚的生長(zhǎng),但會(huì)迅速導(dǎo)致生物濾膜上微生率、主要適宜養(yǎng)殖種類、養(yǎng)殖效果和最佳養(yǎng)殖密物的消解。綜合考慮,H2O2會(huì)導(dǎo)致生物濾膜崩潰度等養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)均需要進(jìn)行大量的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐,而不能應(yīng)用于RAS。 Pedersen等還對(duì)過氧乙酸本文將近年國(guó)內(nèi)外關(guān)于這方面的研究做一總結(jié),(PAA)在RAS中的應(yīng)用做了總結(jié)。PAA作為過氧為適應(yīng)中國(guó)國(guó)情的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖管化合物因其具有的殺菌功能而被認(rèn)為是甲醛的代理標(biāo)準(zhǔn)的建立提供一些參考。替物用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。商品PAA一般由乙酸和H2O2混合而成,這樣可保持其化學(xué)穩(wěn)定性,且其在水1水循環(huán)系統(tǒng)對(duì)化學(xué)物質(zhì)的承載力中的降解非?？?這有助于保護(hù)環(huán)境。研究表明,養(yǎng)殖系統(tǒng)的穩(wěn)定性與水循環(huán)系統(tǒng)的承載力密PAA的降解速率與水中有機(jī)質(zhì)濃度大小密切相關(guān);切相關(guān),而承載力又決定了養(yǎng)殖系統(tǒng)的生產(chǎn)力。PAA瞬時(shí)消耗超過0.2mg,而半衰期只有幾分為了更好地將循環(huán)水養(yǎng)殖模式應(yīng)用于生產(chǎn),水產(chǎn)鐘。實(shí)踐證明PAA在寄生蟲病防治中存在見效快工作者圍繞著重金屬離子、福爾馬林、硝酸鹽、且對(duì)環(huán)境污染小的特點(diǎn)。致病弧菌等對(duì)水循環(huán)系統(tǒng)穩(wěn)定構(gòu)成威脅的因素做van Bussel等2研究了硝酸鹽對(duì)大菱鲆了大量研究。( Psetta marima)幼魚的生長(zhǎng)生理的影響。研究表明,程波等研究了Cu2對(duì)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS)大菱鲆的健康、生長(zhǎng)和食物利用效果與硝酸鹽濃水質(zhì)、凡納濱對(duì)蝦( Litopenaeus vannamei)生長(zhǎng)的度密切相關(guān);當(dāng)硝酸鹽質(zhì)量濃度超過125mgL時(shí),影響。結(jié)果表明,在0.3mgCu2質(zhì)量濃度污染下,其生長(zhǎng)受到影響,當(dāng)硝酸鹽質(zhì)量濃度達(dá)到250RAS仍能提供較好的水質(zhì)條件,獲得較高的產(chǎn)量mg/L時(shí),其生理機(jī)能受到影響;當(dāng)硝酸鹽質(zhì)量濃中國(guó)煤化工CNMHG1102中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)第20卷度超過s0ng冮L(zhǎng)時(shí),大菱鲆體內(nèi)平衡會(huì)被打破。況下,出現(xiàn)畸形、死亡和不正常的游泳行為等狀Rodrigues等研究了軍曹魚( Rachycentron ca-況;對(duì)水質(zhì)參數(shù)進(jìn)行檢測(cè),發(fā)現(xiàn)氨氮的積累跟這些nadu)幼魚在硝酸鹽中的急性毒性影響。研究表狀況發(fā)生有關(guān)。明,硝酸鹽對(duì)軍曹魚幼魚的平均致死濃度為1829oca等研究了循環(huán)水養(yǎng)殖池的流動(dòng)形態(tài),mg,急性中毒會(huì)產(chǎn)生鰓、食道和腦損傷。他認(rèn)為其與流速、水深、進(jìn)水量和出水量都密切付松晢等通過研究魚類RAS中弧菌生長(zhǎng)相關(guān)。圓形養(yǎng)殖池以其能提供穩(wěn)定的水流、均質(zhì)模型得岀結(jié)論:溫度是影響弧菌生長(zhǎng)最關(guān)鍵的因的溶氧分配和新陳代謝以及自凈特點(diǎn)而被推崇。素;15℃以下,CN比對(duì)弧菌生長(zhǎng)無顯著影響;預(yù)警Oca等對(duì)不同設(shè)計(jì)參數(shù)對(duì)水流速度分配的影響作系統(tǒng)的建立依賴于現(xiàn)場(chǎng)微生物數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確測(cè)定。了研究,并通過測(cè)定靠近池壁和圍繞中心軸的單2水循環(huán)率對(duì)養(yǎng)殖生物生長(zhǎng)、生理和生態(tài)的影響位質(zhì)量的角度動(dòng)量建立了一個(gè)模型來預(yù)測(cè)其速度分配情況,模型的值取決于進(jìn)水處和出水處的水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的主要優(yōu)勢(shì)是節(jié)能減流速度、進(jìn)水口流速、池徑、水深、養(yǎng)殖池粗糙安全高效。而RAS日循環(huán)次數(shù)既涉及降低能度、進(jìn)水管狀況和池底平滑程度等特定參數(shù)。耗需求,也涉及RAS中養(yǎng)殖對(duì)象的生長(zhǎng)、生理狀態(tài),因此尋找最合適的水循環(huán)次數(shù)從而既能保證主要養(yǎng)殖對(duì)象養(yǎng)殖對(duì)象適宜的水環(huán)境,又能做到系統(tǒng)能耗最低國(guó)內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式是在普通流水養(yǎng)是亟需解決的問題。殖模式的基礎(chǔ)上升級(jí)改造發(fā)展起來的,其發(fā)展和田喆等研究了RAS中不同水循環(huán)次數(shù)對(duì)應(yīng)用主要集中在北方鲆鰈類產(chǎn)業(yè)。目前,遼寧省、大菱鲆生長(zhǎng)和水質(zhì)變化的影響。結(jié)果表明,提高河北省、天津市和山東省現(xiàn)有的循環(huán)水養(yǎng)殖面積水循環(huán)次數(shù)可降低系統(tǒng)中氨氮和亞硝酸氮的積累約32×105m2,循環(huán)水養(yǎng)殖面積只占工廠化養(yǎng)殖速度,減小水中有害物質(zhì)對(duì)大菱鲆的脅迫作用,總面積的6.72%‰循環(huán)水養(yǎng)殖總產(chǎn)量中,半滑舌鰨從而促進(jìn)大菱鲆的生長(zhǎng),但對(duì)化學(xué)需氧量(COD)約占43%,大菱鲆占24%,其他經(jīng)濟(jì)魚類占33%的去除沒有顯著影響。李琦等設(shè)計(jì)了3個(gè)循環(huán)2007-2011年的5年間,中國(guó)鲆鰈類循環(huán)水養(yǎng)殖量對(duì)高位池RAS調(diào)控凡納濱對(duì)蝦養(yǎng)殖水質(zhì)的效面積由2×104m2上升至3.2×105m2,增長(zhǎng)16倍,果進(jìn)行研究,結(jié)果表明,60m/循環(huán)水處理系統(tǒng)發(fā)展?jié)摿薮?。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的實(shí)質(zhì)對(duì)改善水質(zhì)效果最好。是根據(jù)養(yǎng)殖生物的生理生態(tài)條件,為其模擬提供孫國(guó)祥等研究了流速對(duì)RAS中大菱鲆生種最適宜的外界水質(zhì)環(huán)境。因此,這種養(yǎng)殖模長(zhǎng)、攝食以及水質(zhì)氮素的影響。結(jié)果表明,大菱式不僅可以應(yīng)用于多種魚類,也可構(gòu)筑條件用于鲆特定生長(zhǎng)率、增重率、攝食量隨流速増大先快蝦蟹、海參、貝類等品種的養(yǎng)殖。國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)工速上升后緩升趨穩(wěn),飼料系數(shù)則相反;養(yǎng)殖水體作者圍繞這一主題進(jìn)行了很多探索和實(shí)踐。中總氨氮、非離子氨及亞硝酸氮濃度隨流速的增宋協(xié)法等2設(shè)計(jì)了生物承載量45t、養(yǎng)殖密大先快速下降后緩降趨穩(wěn);根據(jù)流速對(duì)特定生長(zhǎng)度45kgm3的RAS來養(yǎng)殖半滑舌鰨( areliscus率、水體總氨氮二者的影響,得出養(yǎng)殖的生態(tài)適 semilaevis),并對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果進(jìn)行了分宜流速為625Lh,再結(jié)合流速對(duì)水循環(huán)動(dòng)力的影析評(píng)價(jià)。研究表明,RAS水處理效果達(dá)到了半滑響,得出養(yǎng)殖的生態(tài)經(jīng)濟(jì)適宜流速為480L/h。舌鰨的水質(zhì)要求,實(shí)驗(yàn)期間總餌料系數(shù)達(dá)到1.1Davidson等8研究了在RAS中低水流交換與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比,提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量。曹廣斌下虹鱒( Oncorhynchus mykiss的生長(zhǎng)狀態(tài)。研究發(fā)等2進(jìn)行了虹鱒養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),突破了養(yǎng)殖水體氨氮現(xiàn),在低水流交換的條件下,虹鱒岀現(xiàn)游速加快,低溫處理技術(shù),形成了低溫微生物馴化處理和臭側(cè)游行為加重的情況;在近似于零水流交換的情氧催化氧化處理新方法,建立了節(jié)約水資源、減中國(guó)煤化工CNMHG第5期王峰等:國(guó)內(nèi)外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進(jìn)展1103少污染的封閉RAS集成技術(shù)。實(shí)驗(yàn)表明,在空氣為26.5℃,此時(shí)有最大的食物攝取量和最佳的食增氧的條件下,將冷水性魚類進(jìn)行循環(huán)水養(yǎng)殖,物轉(zhuǎn)化率(FCR;當(dāng)養(yǎng)殖水溫由21℃增加到26.5℃,養(yǎng)殖密度可達(dá)到38kg/m3,各項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)符合魚魚的30d增重率將增加54%;pH6.58將導(dǎo)致死亡類正常生長(zhǎng)要求。李林春等23構(gòu)建了節(jié)能型RAS,并且會(huì)因?yàn)椴荒苓m應(yīng)導(dǎo)致生理紊亂,最終使生長(zhǎng)在8個(gè)月的老虎斑( Epinephelus fuscoguttatus)養(yǎng)殖停滯。實(shí)驗(yàn)期間,利用生物膜降解和植物吸收的綜合生Batzina等研究了RAS不同底質(zhì)顏色對(duì)黃態(tài)凈化作用,實(shí)現(xiàn)水循環(huán)利用率8‰%,石斑魚養(yǎng)鰭鯛( Sparus aurata)生長(zhǎng)和行為的影響,發(fā)現(xiàn)藍(lán)成密度1974kg/m,日增重與增重倍數(shù)分別為色、紅棕色底質(zhì)可促進(jìn)黃鰭鯛的生長(zhǎng)并且減少了1.14g尾和1.5倍。結(jié)果顯示,系統(tǒng)具有節(jié)省投其侵略性,綠色與對(duì)照組之間沒有明顯差別;藍(lán)資、運(yùn)行節(jié)能等特點(diǎn)。色和紅棕色底質(zhì)可以作為環(huán)境改良措施提高黃鰭齊巨龍等利用RAS對(duì)歐洲鰻鱺( Anguilla鯛的生長(zhǎng)性能和動(dòng)物福利。anguilla進(jìn)行高密度養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明,均重張宇雷等構(gòu)建RAS用于吉富羅非魚556g的歐洲鰻鱺養(yǎng)殖159d,達(dá)到143.2g,成活( Oreochromis niloticus)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),研究結(jié)果顯示,率達(dá)997%,養(yǎng)殖密度從13.0kg/m3提高到32.8羅非魚生長(zhǎng)情況良好,最高養(yǎng)殖密度可達(dá)到kgm3。循環(huán)水養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖鰻鱺,創(chuàng)造了最適的104.2kg/m。餌料系數(shù)1.4,成活率92.2%;氨氮水環(huán)境理化條件,在快速生產(chǎn)綠色安全水產(chǎn)品的濃度維持在平均1.09mg/L,溶解氧在49mgL同時(shí)能夠有效節(jié)水和減少污水排放。徐繼松等范圍內(nèi),pH6.45~7.41。系統(tǒng)養(yǎng)殖運(yùn)行成本約25采用具有氣泡反沖洗型珠子過濾器的RAS對(duì)日元kg,節(jié)水效果顯著,日耗水僅為0.3~0.5m3。本鰻鱺( Anguilla japonica)和美洲鰻鱺( AnguillaDrengstig等32采用陸基循環(huán)水養(yǎng)殖模式生strata)進(jìn)行了苗種培育研究,2種鰻苗的放養(yǎng)密產(chǎn)歐洲龍蝦( Homarus gammarus L.)。這套R(shí)AS設(shè)度約為傳統(tǒng)模式的8~10倍,實(shí)驗(yàn)期間換水量為計(jì)了可移動(dòng)的生物濾床用來凈化水質(zhì),精確投喂20%-45%。結(jié)果顯示,日本鰻苗和美洲鰻苗成活的自動(dòng)解決方案,適用的龍蝦暫養(yǎng)裝置,大規(guī)模率均超過96.74%,高于傳統(tǒng)模式。該研究表明,Ⅳ期幼苗培育的機(jī)器人支持系統(tǒng)及日常監(jiān)測(cè)的圖RAS適用于日本鰻苗和美洲鰻苗的培育,并具有像處理程序節(jié)能、減排和無藥殘等優(yōu)點(diǎn)。魏小嵐等3以凡納濱對(duì)蝦為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,綜王資勛等構(gòu)建高產(chǎn)量RAS用于黃尾鯔合比較分析,認(rèn)為RAS能提高水體溶解氧濃度.( Mugil soiuy)的養(yǎng)殖,年總產(chǎn)量可達(dá)20llt。該養(yǎng)維持水體pH穩(wěn)定平衡,降低水體可溶性固體(SS)殖模式不僅具有產(chǎn)量大、經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)點(diǎn),同和葉綠素a(Chl-a)濃度;40mh的循環(huán)量對(duì)提高時(shí)能高效節(jié)約利用水土資源。所興等采用RAS對(duì)蝦養(yǎng)殖效果最好。楊菁等構(gòu)建了一種高效經(jīng)進(jìn)行鱘養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),結(jié)果表明RAS適合鱘常年快速濟(jì)保持藻類生長(zhǎng)的RAS,用于開展凡納濱對(duì)蝦養(yǎng)生長(zhǎng),5cm的魚種長(zhǎng)到2.4kg的商品魚僅需24個(gè)殖實(shí)驗(yàn)。獲得良好的水生態(tài)環(huán)境調(diào)控效果,系統(tǒng)月,養(yǎng)殖周期大大縮短,且提高了水資源和能源產(chǎn)量4.6kg/m2,飼料系數(shù)1.14,每生產(chǎn)1kg蝦耗的利用率。郭浩等采用RAS進(jìn)行虹鱒、鱘和鰱水1000L、耗電2.16kWh。管崇武等0利用移Hypophthα IImichthυ s molitrix)階梯養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),在動(dòng)床生物濾器水處理技術(shù)和藻類凈化技術(shù),構(gòu)建不更換新水的情況下,系統(tǒng)連續(xù)運(yùn)行30d,除總工廠化RAS,并進(jìn)行凡納濱對(duì)蝦養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。結(jié)果磷指標(biāo)外,養(yǎng)殖水體COD和NH4N濃度均符合表明,養(yǎng)殖期間水質(zhì)指標(biāo)符合養(yǎng)殖要求;對(duì)蝦生地表水Ⅲ類用水標(biāo)準(zhǔn)。 Abbink研究了水溫和pH長(zhǎng)情況良好,經(jīng)過92d的養(yǎng)殖,養(yǎng)殖密度達(dá)到對(duì)黃尾飾( Seriola lalandi)幼魚生長(zhǎng)、生理的影響。496kg/m3;成活率80.9%,飼料系數(shù)1.34,取得研究表明,在循環(huán)水養(yǎng)殖模式下,最佳養(yǎng)殖水溫了健康、經(jīng)濟(jì)、高產(chǎn)、高效的養(yǎng)殖結(jié)果。中國(guó)煤化工CNMHG1104中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)第20卷Wakabayashi等③研究了循環(huán)水養(yǎng)殖模式下會(huì)增加70%。研究表明,貽貝可以降低在富營(yíng)養(yǎng)水母作為九齒團(tuán)蝦( bacus novemdentatus葉狀幼化養(yǎng)殖系統(tǒng)中魚類致病的幾率。 Van khoi等l2體食物來源的生長(zhǎng)發(fā)育情況。研究表明,水母作研究了藍(lán)貽貝與西方國(guó)王明蝦( Penaeus latisulca為唯一食物來源可以滿足九齒團(tuán)蝦正常的生長(zhǎng)發(fā)Is)在同一RAS的共生情況。研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)貽貝育需求;九齒團(tuán)蝦適用于在循環(huán)水養(yǎng)殖條件下大能夠顯著濾除循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)的總氮、總懸浮顆粒和規(guī)模培育。細(xì)菌總數(shù);可溶性無機(jī)氮、磷酸鹽和總磷隨著藍(lán)吳垠等3設(shè)計(jì)了多層抽屜式RAS養(yǎng)殖皺紋貽貝放養(yǎng)密度增大而呈增高趨勢(shì);與藍(lán)貽貝的共盤鮑( Haliotis discus hannai),分析了養(yǎng)殖期間系生并沒有改變蝦的存活和生長(zhǎng),但藍(lán)貽貝的生長(zhǎng)統(tǒng)的水質(zhì)指標(biāo)和耗能量,及不同養(yǎng)殖密度下幼鮑率明顯受其放養(yǎng)密度影響;藍(lán)貽貝與西方大蝦在的生長(zhǎng)率和成活率。結(jié)果表明,該系統(tǒng)適宜的幼R(shí)AS內(nèi)的最佳放養(yǎng)密度比例為2:1。鮑養(yǎng)殖密度為流水式養(yǎng)鮑密度的6-9倍;實(shí)驗(yàn)過Van Khoi等構(gòu)建了西方國(guó)王明蝦( Penaeu程中水溫、溶解氧、pH值、鹽度、NHN和NO2- n latisulcatus')和石莼( Ulva lactuca)的綜合性封閉指標(biāo)均達(dá)到幼鮑生長(zhǎng)條件,NHN和NO2-N基本RAS,并計(jì)較了不同明蝦石莼放養(yǎng)量比例與僅放穩(wěn)定在0023~0065mgL和0.014-0.041mgL范養(yǎng)明蝦的區(qū)別。研究表明,石莼的總氮濾除效率圍內(nèi);實(shí)驗(yàn)總耗電量688.88kWh,其中海水加熱為59%81%。隨著養(yǎng)殖密度的增大,石莼中的占總耗電量19.62%,約是流水式養(yǎng)殖加熱耗能的C:P比隨之減小;大約6.5%29,7%的氨氮和1/7。該研究表明,多層抽屜式循環(huán)水養(yǎng)鮑系統(tǒng)是1.6%-13.5%的輸入的磷被固定于石莼生長(zhǎng)。一種安全、高效、節(jié)能堿排的養(yǎng)殖模式。Dalsgaard等向總結(jié)了過去20-30年中北歐國(guó)Kuhn等嘗試將東方牡蠣( Crassostrea vir-家在RAS設(shè)計(jì)、建造和管理適應(yīng)于不同養(yǎng)殖種類ia)飼養(yǎng)于陸基零排放的RAS,使用人工合成方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),主要包括:大西洋鮭(Samo海水,并培養(yǎng)兩種海洋微藻作為其食物。結(jié)果表 salar)、虹鱒、歐洲鰻、暗斑梭鱸( Stizostedion明,牡蠣的總成活率大于99%,并且保持穩(wěn)定生 lucioperca)、紅點(diǎn)鮭( SAlvelinus alpinus鱘 Order長(zhǎng),其高度、寬度和厚度的生長(zhǎng)速度分別為13、 Acipenseriformes)、尼羅羅非魚和歐洲龍蝦1.1和0.33mm周。保持水質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是硝化作( Homarus gammarus)。他提出,高投資作為可持用以及適時(shí)補(bǔ)充碳酸鈣以保持生物生長(zhǎng)所需微量續(xù)RAS發(fā)展的主要挑戰(zhàn)之一是要求大規(guī)模集約元素以及保持水體合適的堿度?；a(chǎn)來降低投資成本和運(yùn)營(yíng)成本。除了包括懸Gar等利用RAS對(duì)瀕臨滅絕的佛羅里達(dá)浮顆粒處理和有效率的脫氮工藝等末端處理,蘋果螺 Pomacea paludosa的繁育進(jìn)行了研究,研RAS的大多數(shù)工藝應(yīng)用已經(jīng)比較成熟,已經(jīng)適應(yīng)究主要圍繞利用藥物緩解密閉狀態(tài)下的蘋果螺的于各種生物的養(yǎng)殖。采用復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)為目標(biāo)顧應(yīng)激狀態(tài),從而使其正常交配提高雌性率。研究客群生產(chǎn)更多的引進(jìn)種類是成功運(yùn)作小規(guī)模集約中共用到了7種化學(xué)溶劑,最終發(fā)現(xiàn)苯坐卡因(對(duì)化RAS的可行的首要的選擇氨基苯酸乙酯)混在甲醇中能起到最佳的效果不同雌雄親螺配比對(duì)產(chǎn)卵率、雌性率的影響差異4養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)循環(huán)水養(yǎng)殖模式的適應(yīng)顯著。循環(huán)水養(yǎng)殖模式是一種新興的具有極大發(fā)展Pietra等研究發(fā)現(xiàn)在藍(lán)貽貝( Mytilus edulis)潛力的養(yǎng)殖模式,研究該模式中養(yǎng)殖動(dòng)物的適應(yīng)與魚類共生的富營(yíng)養(yǎng)化的RAS中,貝類可將愛德性特點(diǎn)及規(guī)律對(duì)實(shí)際生產(chǎn)和循環(huán)水養(yǎng)殖模式的推華氏菌等鰻弧菌在其體內(nèi)濃縮100倍,且可通過廣具有莫大意義。糞便形式將其排出體外;而如果大西洋鱈( Gadus王峰等45研究了半滑舌鰨RAS養(yǎng)殖水體中morhua)暴露在含愛德華氏菌的糞便中,其感染率溶氧、氨氮、亞硝酸氮24h隨攝食和代謝的變化中國(guó)煤化工CNMHG第5期王峰等:國(guó)內(nèi)外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進(jìn)展1105規(guī)律。結(jié)果表明,半滑舌鰨攝食后的呼吸頻率顯髙,而FTS中眢養(yǎng)殖池菌群構(gòu)成差異較大,這給著高于攝食前;投喂前、后2.5h內(nèi),水中溶氧·些致病性細(xì)菌更多的暴發(fā)機(jī)會(huì);實(shí)踐證明,盡直處于下降趨勢(shì),攝食2.5h后,水中溶氧處于穩(wěn)管RAS中水質(zhì)在理化指標(biāo)上要低于FTS,可是在定的上升趨勢(shì);投喂后,氨氮、亞硝酸氮濃度顯著RAS中的魚苗生長(zhǎng)狀態(tài)要優(yōu)于FTS中的魚苗。增高,2.5h后達(dá)到峰值,隨后緩慢降低,在下次李勇等研究了流速、溫度對(duì)封閉循環(huán)水養(yǎng)投喂前0.5h達(dá)到最低值。說明半滑舌鰨攝食對(duì)循殖系統(tǒng)中大菱鲆攝食效應(yīng)的影響與投喂模型。研環(huán)水養(yǎng)殖水質(zhì)的影響具有規(guī)律性,對(duì)循環(huán)水養(yǎng)殖究表明,大菱鲆日均攝食量、特定生長(zhǎng)率隨流速模式進(jìn)行合理設(shè)計(jì)可以滿足半滑舌鰨對(duì)水質(zhì)的基增大先快速上升后緩升趨穩(wěn),飼料系數(shù)則相反本要求。王振華等開展了RAS吉富羅非魚氮收養(yǎng)殖水體中總氨氮、非離子氨及亞硝酸氮濃度隨支和對(duì)水質(zhì)情況的初步研究。結(jié)果顯示,攝食氮流速的增大先快速下降后緩降趨穩(wěn);養(yǎng)殖的生態(tài)有50.00%轉(zhuǎn)化為生長(zhǎng)氮,32.61%轉(zhuǎn)化為排泄氮,適宜流速為625L/h;生態(tài)經(jīng)濟(jì)流速為480Lh17.39%轉(zhuǎn)化為糞氮;58%的糞氮為懸浮顆粒物,總氨氮排泄隨溫度增加先升高后降低,在24h呈42%為可沉淀顆粒物。晝夜周期性變化,攝食后6~9h出現(xiàn)氨氮排泄高李勇等4研究蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與飽食度對(duì)工廠化峰攝入1kg風(fēng)干飼料平均排出2.72%總氨氮,攝養(yǎng)殖半滑舌鰨幼魚生長(zhǎng)和養(yǎng)殖水環(huán)境的影響。結(jié)入1kg飼料氮平均排出33.7%總氨氮;封閉循環(huán)果表明,隨蛋白質(zhì)水平和飽食度升高,增重率顯水高密度養(yǎng)殖大菱鲆成魚適宜溫度范圍為16-18著提高;隨蛋白水平升高,肝和腸道蛋白酶活力℃,日均攝食率為0.52%0.55%,特定生長(zhǎng)率為增強(qiáng),隨飽食度升高,肝和腸道中消化酶活力各0.63-0.71%d。 Davidson等2研究了不同蛋白來組均降低;通過日增氮量與日總有害氮排泄量的源的飼料投喂虹鱒對(duì)水質(zhì)、殘餌和養(yǎng)殖效果的影回歸分析與模擬測(cè)算,確定生態(tài)適宜性飽食度為響,發(fā)現(xiàn)不同蛋白來源對(duì)虹鱒的生長(zhǎng)、FCR和成90%。陳義明等研究了溶解氧、氨氮和亞硝酸活率影響不顯著?？偭缀宛B(yǎng)殖對(duì)象顏色在投喂魚氮對(duì)大菱鲆幼魚生長(zhǎng)和代謝的影響,發(fā)現(xiàn)過飽和粉蛋白組時(shí)達(dá)到最佳;水體總氨氮(TAN、總可溶溶解氧能夠大大降低氨氮對(duì)大菱鲆幼魚的毒性作性固體物(TSS)和生物需氧量(BOD)在投喂谷物用,同時(shí)能夠加快其生長(zhǎng),提高其攝食、代謝水平。蛋白組時(shí)達(dá)到最佳;研究證明谷物蛋白在循環(huán)水傅雪軍等測(cè)定了半滑舌鰨RAS和流水養(yǎng)系統(tǒng)低交換量時(shí)具有一定優(yōu)勢(shì)。殖系統(tǒng)(FTS)水質(zhì)指標(biāo)以及魚的生長(zhǎng)、免疫和消化王以堯等③研究在相同投喂量下,不同投喂指標(biāo)。結(jié)果表明,RAS中生物濾池NH-N、NO2-N、頻率(3、6、8次d對(duì)RAS水體氨氮水平及生物PO}-P、COD及SS平均去除率分別為58.13%、濾器氨氮去除效率的影響。結(jié)果表明,隨著投喂19,47%、10.47%、25.36%和30.30%;RAS中NH-N頻率增高,養(yǎng)殖水體氨氮變異系數(shù)由14.9%逐漸濃度極顯著低于HTS中NH-N濃度;半滑舌鰨減弱到0,但總體平均濃度基本保持穩(wěn)定;投喂RAS增重達(dá)2.85gd,餌料系數(shù)1.08,而FTS增重后,生物濾器氨氮去除效率由67.02%升高到2.01gd,餌料系數(shù)1.33;半滑舌鰨胃和腸中的淀85.1%;采用8次d投喂頻率時(shí),養(yǎng)殖水體氨氮粉酶活力RAS極顯著高于FTS,胃蛋白酶和胰蛋濃度更穩(wěn)定,生物濾器氨氮去除效率更高。白酶活力顯著高于FTS。RAS在水質(zhì)處理效率和Blancheton等認(rèn)為現(xiàn)在RAS發(fā)展方向是更養(yǎng)殖效果方面顯示了較大的優(yōu)勢(shì)。大型化的養(yǎng)殖規(guī)模以提供不同種類的魚苗和更大Attramadal等比較了在RAS和FTS兩種條單位的成魚養(yǎng)殖空間。這既是經(jīng)濟(jì)問題也是生產(chǎn)件下大西洋鱈的魚苗生長(zhǎng)狀況,發(fā)現(xiàn)RAS相比于工藝問題,需要形成一種工業(yè)化的養(yǎng)殖模式來確FTS可提供更多樣化并且狀態(tài)穩(wěn)定的微生物菌落保產(chǎn)品質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)最低。在這個(gè)環(huán)節(jié)中,了解組成,且在RAS中各養(yǎng)殖池中菌落組成一致性較RAS中的關(guān)鍵生物機(jī)制尤其是決定微生物菌群發(fā)中國(guó)煤化工CNMHG1106中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)第20卷展和它們與魚之間的相互關(guān)系是非常重要的。其是260尾/m35 Pedersen等研究了循環(huán)水養(yǎng)對(duì)RAS中各環(huán)節(jié)細(xì)菌群落組成及它們與魚之間殖模式下投喂量、放養(yǎng)密度對(duì)虹鱒的養(yǎng)殖效果的相互影響做了總結(jié),并把它作為系統(tǒng)管理的主研究發(fā)現(xiàn),魚成活率100%,FCR在0.91-0.95之間要工具之投喂量對(duì)FCR影響不顯著,FCR與水中氨氮、亞挪威 Nofima Centre for Recirculation in Aqua-硝酸氮和有機(jī)物含量呈正相關(guān)culture(NCRA)專門研究大西洋鮭在RAS中對(duì)環(huán)Duy等研究了循環(huán)水養(yǎng)殖模式下水交換境和營(yíng)養(yǎng)的需求。 Terjesen在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中心研究量、鹽度、放養(yǎng)密度和餌料組成對(duì)斑節(jié)對(duì)蝦了循環(huán)水養(yǎng)殖模式下水質(zhì)環(huán)境對(duì)大西洋鮭的影響( Penaeus monodon)幼蝦成活率和生長(zhǎng)率的影響。機(jī)制。水質(zhì)凈化效果隨不斷增加的日投喂量而被研究表明,水量日交換5%~10%,投喂高蛋白顆進(jìn)行評(píng)估,研究發(fā)現(xiàn),氨氮和CO2指標(biāo)不但達(dá)到粒飼料(蛋白質(zhì)55%)和鮮料(75%魷魚,15%牡蠣和預(yù)定值,且超岀設(shè)定的理論投喂容量的134%,這10%灰蛤)取得了最好的養(yǎng)殖效果;鹽度20~23,個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)估算RAS的餌料承載容量和精準(zhǔn)漁業(yè)養(yǎng)殖密度10尾/m2最有利于蝦的生長(zhǎng);鹽度20生產(chǎn)有著重要的意義5。NCRA重點(diǎn)研究魚類在23條件下的成活率顯著優(yōu)于鹽度32~33。RAS中對(duì)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)的需求,如NH3-N、NO2-N魚類在RAS中的生長(zhǎng)是動(dòng)態(tài)的,所以其養(yǎng)殖和CO2對(duì)大西洋鮭的安全濃度,它們與營(yíng)養(yǎng)元素之密度總是在不斷地變化著。而且,不同的RAS其間以及其他水質(zhì)指標(biāo)及微生物菌群之間的關(guān)系等。水處理工藝存在各種環(huán)節(jié)的差別,所以不但不同5最適養(yǎng)殖密度種類、不同規(guī)格的養(yǎng)殖對(duì)象的最佳養(yǎng)殖密度不樣,同一種養(yǎng)殖對(duì)象在不同RAS中最佳養(yǎng)殖密度每個(gè)RAS因?yàn)樵O(shè)計(jì)工藝差異、養(yǎng)殖對(duì)象及規(guī)也會(huì)存在一定差異,即使在同一RAS中,也會(huì)因格大小不同,其水處理能力會(huì)有很大差異,所以為投喂策略、管理方式的不同而有差別。所以,實(shí)其最大養(yǎng)殖容納量也會(huì)存在差別。如何既能物盡際生產(chǎn)中,最佳養(yǎng)殖密度是一個(gè)相對(duì)的、不斷變其用,獲得養(yǎng)殖系統(tǒng)最大的生產(chǎn)效益,又能保證化的值,這方面的應(yīng)用應(yīng)結(jié)合實(shí)際,與RAS的承生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)安全,這需要設(shè)計(jì)合理的放養(yǎng)策略和最載力、水處理工藝、設(shè)備老化程度、管理投喂策佳的放養(yǎng)密度略結(jié)合起來朱建新等研究了大菱鲆幼魚在RAS中養(yǎng)殖密度對(duì)其攝食、生長(zhǎng)、飼料利用率及免疫機(jī)能6對(duì)循環(huán)水養(yǎng)殖模式的幾點(diǎn)思考的影響。結(jié)果表明,大菱鲆生長(zhǎng)速度與養(yǎng)殖密度?6.水循環(huán)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模呈負(fù)相關(guān);大菱鲆的餌料系數(shù)與養(yǎng)殖密度呈正相式的重中之重關(guān);養(yǎng)殖密度對(duì)大菱鲆的免疫指標(biāo)堿性磷酸酶工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的最大特點(diǎn)就是可以AKP)、酸性磷酸酶(ACP)及肝系數(shù)的影響不大。實(shí)現(xiàn)無季節(jié)差別的全天候高效生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)這個(gè)預(yù)宋紅橋的研究了高體革劍( Scortum barcoo)在期效果離不開科學(xué)合理的水處理工藝設(shè)施,但同RAS中的生長(zhǎng)情況。養(yǎng)殖密度為40kgm3,成活時(shí)也離不開科學(xué)有序的運(yùn)營(yíng)管理。水循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)率為97.7%,特定生長(zhǎng)率為0.93%d。生物過濾器轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性跟水循環(huán)系統(tǒng)的總水量平衡、生物濾經(jīng)過28d掛膜成功后,系統(tǒng)水處理效果保持穩(wěn)定,池的定期維護(hù)、過濾設(shè)施的定期清洗、水質(zhì)的有水質(zhì)指標(biāo)維持在較低水平,NH-N<2.0mg/L,效監(jiān)測(cè)、合理的飼料投喂策略、適宜的養(yǎng)殖密度、NO2-N<0.2mg/L。羅國(guó)芝等在RAS中研究了合理的養(yǎng)殖管理措施等都是分不開的。所以,水養(yǎng)殖密度對(duì)高體革鲴苗種的影響。綜合檢測(cè)指標(biāo)循環(huán)系統(tǒng)旳穩(wěn)定性是-個(gè)綜合考量的指標(biāo),也是的結(jié)果,體質(zhì)量50-100g的高體革劁(Scωπ'wm實(shí)現(xiàn)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式穩(wěn)定生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)旳關(guān)鍵barcoo McCulloch et Waite)幼魚適宜的養(yǎng)殖密度環(huán)節(jié)。中國(guó)煤化工CNMHG第5期王峰等:國(guó)內(nèi)外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進(jìn)展1107在中國(guó)已有的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖容量中,規(guī)共生、蝦藻共生等的有益嘗試43,對(duì)水質(zhì)控制、模較大的養(yǎng)殖企業(yè)均或多或少暴發(fā)了RAS崩潰氮磷轉(zhuǎn)化利用、提高綜合效益等也做了相應(yīng)的探的現(xiàn)象,究其原因,還是水循環(huán)系統(tǒng)的穩(wěn)定性不討,為工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的發(fā)展提岀了新的夠所致。具體表現(xiàn)為養(yǎng)殖對(duì)象大規(guī)模感染致病菌,方向。出現(xiàn)活力低下、體表潰爛、肝脾腫大、暴發(fā)性死工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式不僅可以在養(yǎng)殖種類亡的現(xiàn)象,往往短時(shí)間內(nèi)給經(jīng)營(yíng)業(yè)者帶來重大損上拓展,在養(yǎng)殖空間上也可以大力開拓。紹興失。因?yàn)檠h(huán)水養(yǎng)殖模式是高效養(yǎng)殖,養(yǎng)殖密度家企業(yè)已實(shí)現(xiàn)用全人工配置海水養(yǎng)殖大菱鲆,開是一般流水養(yǎng)殖模式的數(shù)倍,在水循環(huán)系統(tǒng)穩(wěn)定創(chuàng)了循環(huán)水養(yǎng)殖應(yīng)用前景。在國(guó)家開創(chuàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的狀況下,其高效高產(chǎn)優(yōu)勢(shì)可以正常發(fā)揮,一旦的大力支持下,隨著人民生活水平的提高,工廠出現(xiàn)水循環(huán)系統(tǒng)自凈能力受阻,水質(zhì)惡化,所帶化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的發(fā)展空間將越來越大,假以來的風(fēng)險(xiǎn)和損失也是成倍增長(zhǎng)的。所以,工廠化時(shí)日,在中國(guó)西部邊陲新疆、西藏實(shí)現(xiàn)海鮮的就循環(huán)水養(yǎng)殖模式不同于傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,要求管理地供給是完全可以實(shí)現(xiàn)的。運(yùn)營(yíng)人員素質(zhì)較高,要對(duì)整個(gè)RAS各個(gè)環(huán)節(jié)非常6.3工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的發(fā)展應(yīng)注重節(jié)能減熟悉和了解,能夠及時(shí)地掌控和反饋系統(tǒng)運(yùn)行情排、環(huán)境友好況。同時(shí)要求養(yǎng)殖企業(yè)建立完善的水質(zhì)監(jiān)測(cè)監(jiān)管普通流水養(yǎng)殖模式的養(yǎng)殖用水是從20~60m體系和規(guī)范科學(xué)的養(yǎng)殖管理體系。的地下通過電能晝夜不停地抽提上來,簡(jiǎn)單地用6.2工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的應(yīng)用范圍應(yīng)當(dāng)大力于養(yǎng)魚后就排向大海,不但造成水資源的浪費(fèi),拓展而且?guī)ё吡藷崃?是對(duì)地?zé)豳Y源的不合理開發(fā)。動(dòng)物的生長(zhǎng)受內(nèi)部遺傳因素和外部環(huán)境因素同時(shí),每月消耗的電能是一個(gè)龐大數(shù)字,以一個(gè)雙重調(diào)節(jié)6162。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式即是集外普通的20個(gè)6m×6m×1m池子的標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)魚棚為例部環(huán)境調(diào)控之大成,為養(yǎng)殖對(duì)象提供最優(yōu)良的生每月消耗的電量為1-~2萬kWh,電費(fèi)達(dá)萬元月長(zhǎng)環(huán)境,從而克服季節(jié)因素、地域因素實(shí)現(xiàn)全年以上。而且不經(jīng)任何處理的養(yǎng)殖廢水直接排入海不間斷生長(zhǎng)。其不但保證了養(yǎng)殖對(duì)象的食品衛(wèi)生中,造成近海的富營(yíng)養(yǎng)化和病菌的滋生,對(duì)環(huán)境安全,而且可以提高單位養(yǎng)殖水體生產(chǎn)能力3~5造成很大破壞。相比普通流水養(yǎng)殖模式,工廠化倍。符合當(dāng)前國(guó)家循環(huán)經(jīng)濟(jì)、節(jié)能減排、轉(zhuǎn)變經(jīng)循環(huán)水養(yǎng)殖模式可以實(shí)現(xiàn)水體循環(huán)利用,日均水濟(jì)增長(zhǎng)方式的戰(zhàn)略需求,代表了當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖先利用率在95%以上,大量節(jié)省了水資源和地?zé)崮苓M(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展方向。源?？墒且?yàn)楝F(xiàn)在國(guó)內(nèi)相關(guān)水處理設(shè)備性能還不目前,國(guó)內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖模式已在高檔魚類如完善,使用壽命短、處理效率不髙、節(jié)能效果也半滑舌鰨、大菱鲆、石斑魚、紅鰭東方飩(τlαkiεgu不好,同時(shí)水處理工藝和養(yǎng)殖運(yùn)營(yíng)的管理水平也rubripes)、虹鱒等品種上有很好的應(yīng)用,國(guó)外主要有待提高,造成國(guó)內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成應(yīng)用于大西洋鮭、虹鱒、歐洲鰻、暗斑梭鱸、紅本高昂,產(chǎn)品價(jià)格缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,導(dǎo)致部分循環(huán)水點(diǎn)鮭、鱘、尼羅羅非魚,均創(chuàng)造了巨大的商業(yè)車間處于基本維持和補(bǔ)貼運(yùn)營(yíng)狀態(tài),甚至生產(chǎn)陷利潤(rùn)。除了魚類之外,已經(jīng)越來越多地將此種養(yǎng)入停頓。因此,采用多種措施和手段,降低能耗,殖模式應(yīng)用于蝦類、刺參、貝類等品種。歐洲龍降低生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本,是今后工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模蝦、凡納濱對(duì)蝦、九齒團(tuán)蝦、梭子蟹、皺紋盤鮑、式發(fā)展和推廣的必須舉措。具體的措施和方法有東方牡蠣、佛羅里達(dá)蘋果螺等均在循環(huán)水養(yǎng)殖模在系統(tǒng)工藝設(shè)計(jì)中應(yīng)貫徹“一級(jí)抽提、重力流循式中有了很好的嘗試與應(yīng)用32~,只是養(yǎng)殖規(guī)模環(huán)”思路,最大限度地減少多級(jí)抽提帶來的能耗和養(yǎng)殖效率還有待提高。不僅如此,有些水產(chǎn)工和水頭損失;盡量使用能耗低的水處理設(shè)備,部作者在循環(huán)水養(yǎng)殖模式下還做了魚貝共生、蝦貝分使用低揚(yáng)程水泵;盡量使用成熟綠色能源代替V凵中國(guó)煤化工CNMHG1108中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)第20卷電能,如太陽能、地?zé)?、光伏、風(fēng)能、生物質(zhì)能3雷霽霖.中國(guó)海水養(yǎng)殖大產(chǎn)業(yè)架構(gòu)的戰(zhàn)略思考中國(guó)水等;實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,挖產(chǎn)科學(xué),2010,17(3):600-609掘工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式生產(chǎn)潛能,實(shí)現(xiàn)全年滿4]雷霽霖.迎接鲆鰈類工業(yè)化養(yǎng)殖新時(shí)代—鲆鰈類走工負(fù)荷養(yǎng)殖生產(chǎn),降低單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本等業(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展之路的戰(zhàn)略思考[J科學(xué)養(yǎng)魚,2010(10):普通開放養(yǎng)殖模式生產(chǎn)過程中的養(yǎng)殖廢水直接外排,大量無機(jī)和有機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素如氨氮、磷酸15]農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局.中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒2012R]北京中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2012:5鹽、溶解性有機(jī)碳和有機(jī)顆粒直接進(jìn)入環(huán)境,6 Timmons M B, Ebeling JThe role for recirculat從而造成水域環(huán)境的惡化,進(jìn)而引發(fā)水質(zhì)污染、aquaculture systems[J]. AES News, 2007, 10(1): 2-9病害滋生,水產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全等一系列問題成[⑦]程波,劉鷹,楊紅生,等.Cu污染條件下封閉循環(huán)水養(yǎng)蝦為限制水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的首要問題。工廠系統(tǒng)的效能[農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào),2011,27(2):248-254化循環(huán)水養(yǎng)殖模式可以實(shí)現(xiàn)全封閉式生產(chǎn),排放可8 artin, ing, ohan a j. the effect of recirc控,而且污染終產(chǎn)物還可以作為堆肥直接肥田0。lating aquaculture systems on the concentrations of heavymetals in culture water and tissues of Nile tilapia Oree但從世界范圍內(nèi)看,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式發(fā)展chromis niloticus[J]. Food Chem, 2011, 126: 1001-1005的歷史較短,水處理工藝及養(yǎng)殖管理還不完善,[⑨李湘萍,劉鷹,程江峰,低劑量福爾馬林對(duì)循環(huán)水養(yǎng)殖歐有時(shí)是受成本控制限制,所以還不能做到完全的鱸及生物濾器的影響門中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào),20116)零排放”,所以在實(shí)際生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中,每日還是要140-146排出一定量的污染物,如何科學(xué)地處理這些污0 dersen, ersen. ydrogen peroxide applicatio染物”是擺在水產(chǎn)工作者面前的一個(gè)重要問題。而to a commercial recirculating aquaculture system[J]. Aquallt Eng,2012,46:40-46且,涉及生物過濾環(huán)節(jié),會(huì)有N2、N2O和CO2的[11] Pedersen L-F, Meinelt T, David L, Straus peracetic acic排出,N2O和CO2是典型的溫室氣體,且N2O對(duì)degradation in freshwater aquaculture systems and possible臭氧層有明顯的破壞作用,如何減少和限制這practical implications [J]. Aquacult Eng, 2013, 53: 65-71種對(duì)環(huán)境的不良影響,也是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模12] van Bussel C G, Schroeder jP,, Wuertz S,etal. The chron式生產(chǎn)推廣需要克服的一個(gè)問題。effect of nitrate on production performance and health盡管如此,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式仍然是未status of juvenile turbot (Psetta maxima)[J]. Aquaculture,012,326-329:163-167來最具發(fā)展?jié)摿Φ年懟h(huán)水養(yǎng)殖模式,是中國(guó)[13 Rodrigues R V, Schwarz M H, Delbos B C,Acute開創(chuàng)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。隨著核心裝備的國(guó)產(chǎn)化、水處理工藝的成熟化、養(yǎng)殖管理的科duces gill, esophageal and brain damage[J]. Aquaculture,學(xué)化,集“裝備工程化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)工廠化、011,322-323:223-226.管理工業(yè)化”為一體的現(xiàn)代工業(yè)化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)新模4]付松哲.魚類封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)弧菌生長(zhǎng)模型研究[R式將會(huì)被建立,水產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),海淡水養(yǎng)第三屆水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)暨封閉循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)國(guó)際研討會(huì).2012,10:7魚大產(chǎn)業(yè)的架構(gòu),才能夠?qū)崿F(xiàn),而中國(guó)水產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入工業(yè)化養(yǎng)殖新時(shí)代,屆時(shí),中國(guó)不僅是世5田喆劉鷹,等.不同水循環(huán)率對(duì)大菱鲆生長(zhǎng)和水質(zhì)的影響研究門漁業(yè)現(xiàn)代化,2010(6):1-5界水產(chǎn)大國(guó),也同樣會(huì)是世界水產(chǎn)強(qiáng)國(guó)。6]李琦,李純厚,頡曉勇,等.對(duì)蝦高位池循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)水質(zhì)調(diào)控效果研究門.農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào),2011(12):參考文獻(xiàn)[]中國(guó)淡水養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)總結(jié)委員會(huì)中國(guó)淡水魚類養(yǎng)殖學(xué)M]7]孫國(guó)祥,李勇流速對(duì)封閉循環(huán)水養(yǎng)殖大菱鲆生長(zhǎng)、攝食2版.北京:科學(xué)出版社,1973及水質(zhì)氮素的影響[海洋科學(xué),2011,35(5):53-602]陸忠康.簡(jiǎn)明中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖百科全書M北京:中國(guó)農(nóng)181 Davidson J, Good C, Welsh C,etal. Abnormal swimming業(yè)出版社,2001:2behavior and increased deformities in rainbow trout On-中國(guó)煤化工CNMHG第5期王峰等:國(guó)內(nèi)外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進(jìn)展1109corhnchus mvkiss cultured in low exchange water recircu-[33]魏小嵐,李純厚,頡曉勇,等.對(duì)蝦高位池循環(huán)水養(yǎng)殖水lating aquaculture systems[J]. Aquacult Eng, 2011, 45(3)體懸浮物等環(huán)境因子的變化特征門安全與環(huán)境學(xué)報(bào)l09-1172012(1):l1-15[〗]σcaJ, Masalo I. Flow pattern in aquaculture circular tanks:[34]李純厚,魏小嵐,王學(xué)鋒,等.池塘循環(huán)水對(duì)蝦養(yǎng)殖模式Influence of flow rate, water depth, and water inlet outlet的技術(shù)特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)門廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),201,24features [J]. 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The findings are summarized and discussed to provide a corresponding reference for the future esblishment of standard breeding management for recirculating aquaculture systems in ChinaKey words: recirculating aquaculture; aquaculture mode; aquaculture managementCorresponding author: LEI Jilin. E-mail: leijl@ysfriaccn中國(guó)煤化工CNMHG