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國內外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進展 國內外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進展

國內外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進展

  • 期刊名字:中國水產科學
  • 文件大?。?40kb
  • 論文作者:王峰,雷霽霖,高淳仁,黃濱,翟介明
  • 作者單位:中國海洋大學 水產學院, 青島市海水魚類種子工程與生物技術重點實驗室, 青島農業(yè)大學 海洋科學與工程學院,萊州明波水產有限公司
  • 更新時間:2020-06-12
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論文簡介

中國水產科學2013年9月,20(5:1100-1111Journal of Fishery Sciences of China綜述DOI:10.3724/SPJ.1118.2013.01100國內外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進展王峰·3,雷霽霖?,高淳仁?,黃濱?,翟介明41.中國海洋大學水產學院,山東青島2660032.青島市海水魚類種子工程與生物技術重點實驗室,中國水產科學研究院黃海水產研究所,山東青島266071;3.青島農業(yè)大學海洋科學與工程學院,山東青島2661094.萊州明波水產有限公司,山東萊州261418摘要:工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式是一種新型的髙效養(yǎng)殖模式,以養(yǎng)殖用水凈化后循環(huán)利用為核心特征,節(jié)電、節(jié)水、節(jié)地,符合當前國家提岀的循環(huán)經濟、節(jié)能減排、轉變經濟増長方式旳戰(zhàn)略需求。本文以循環(huán)水養(yǎng)殖模式應用實踐為主線,結合近幾年養(yǎng)殖模式的科學研究和產業(yè)發(fā)展,圍繞養(yǎng)殖管理與應用,分別對水循環(huán)系統(tǒng)對化學物質的承載力、水循環(huán)率、主要養(yǎng)殖種類、養(yǎng)殖效果和最適養(yǎng)殖密度等運營管理環(huán)節(jié)進行了總結和探討,為今后建立適用于中國國情的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式管理標準提供參考。關鍵詞:循環(huán)水養(yǎng)殖;養(yǎng)殖模式;養(yǎng)殖管理中圖分類號:S954文獻標志碼:A文章編號:1005-8737-(2013)05-1100-12中國是世界上從事水產養(yǎng)殖歷史最悠久的國發(fā)展,總結其養(yǎng)殖效果,發(fā)現(xiàn)依然存在水質調控家之一。南方的“魚塭”和北方的“港養(yǎng)”方式已經不易、富營養(yǎng)化嚴重、單位水體養(yǎng)殖產量不高等延續(xù)了數百年之久。中國的池塘綜合養(yǎng)殖(池塘生劣勢,尤其還易受氣溫季節(jié)限制、風暴潮侵襲等態(tài)養(yǎng)殖)歷史悠久,經驗豐富。建國以來,隨著國突發(fā)因素的影響,發(fā)展空間受到較大制約。家對農業(yè)工作的重視和水產工作者的努力,水20世紀末期,“溫室大棚+深井海水”工廠化流種、餌、密、混、輪、防、管”八字精養(yǎng)法為池塘水養(yǎng)殖模式以其靈活高效、不受季節(jié)控制、經濟綜合養(yǎng)殖高產模式奠定了基礎山。具體來說,就是適用的優(yōu)勢,煥發(fā)了巨大的生命力,迅速地推動在“水”(優(yōu)良的水質環(huán)境條件)、“種”(質優(yōu)體健的了以大菱鲆為首的鲆鰈魚類產業(yè)的發(fā)展,并掀起苗種)、“餌”(營養(yǎng)全面、適口的餌料)物質基礎上,了國內第四次水產養(yǎng)殖浪潮3。這種養(yǎng)殖模式實采取“密”(合理的放養(yǎng)密度)、“混”(多種魚類及其現(xiàn)了生產工廠化,有利于組織生產和管理,而且他水生動物的混養(yǎng))、“輪'(輪捕輪放始終保持密度克服了季節(jié)限制和突發(fā)惡劣天氣的風險,大幅提合理)的方法,同時掌握養(yǎng)殖周期和養(yǎng)殖節(jié)令,加高了單位水體養(yǎng)殖產量,開創(chuàng)了中國工業(yè)化養(yǎng)魚強“防”(防止浮頭泛池、防治病害)、“管”(精心科的雛形。學的飼養(yǎng)管理)措施,以實現(xiàn)整體結構合理、功能2012年中國水產品總產量達到5906萬t,其協(xié)調,達到優(yōu)質和高效生產的目的2。但經過多年中養(yǎng)殖產量4305萬t,已經連續(xù)24年居世界第收稿日期:2013-02-19;修訂日期:2013-05-30.基金項目:農業(yè)公益性行業(yè)科研專項( nyhyzx07-046);國家鲆鰈類產業(yè)技術體系建設專項資金( nycytx-50);農業(yè)公益性行業(yè)科研專項(201003024作者簡介:王峰(1977-,男,博士研究生,講師,研究方向為魚類繁養(yǎng)殖、循環(huán)水養(yǎng)殖模式.E-mai:randy966@l63.com通信作者:雷霽霖(1935-),中國工程院院士,研究員,博士生導師,研究方向為海水魚類生態(tài)、繁殖和增養(yǎng)殖技術E-mail: leijl@ysfri accn中國煤化工CNMHG第5期王峰等:國內外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進展l101位。但經過10多年的發(fā)展,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不和較低的餌料轉化率,所養(yǎng)對蝦符合無公害水產斷提升,水資源的無節(jié)制利用,流水養(yǎng)殖模式面品要求。 Martins等研究了RAS對養(yǎng)殖用水和尼臨水質資源破壞、病害逐年增多、食品安全需求、羅羅非魚( Oreochromis niloticus)組織中重金屬離沿海工業(yè)用地擠壓和國家倡導節(jié)能減排等壓力,子的濃縮效果。研究表明,RAS中As、Fe、Mn其發(fā)展已經面臨一個瓶頸,亟待轉變。在此基礎Ni和Zn等重金屬離子隨著水交換率的減小而濃上,一種新的養(yǎng)殖模式——工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模度增加;養(yǎng)殖水體中重金屬離子的積累并不會轉式應運而生。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式是以養(yǎng)殖用化為魚類肝和組織中的積累;RAS中單位魚體質水凈化后循環(huán)利用為核心特征,節(jié)電、節(jié)水、節(jié)量金屬離子的含量低于人類食用所要求的安全水地,符合當前國家提出的循環(huán)經濟、節(jié)能減排平,不會對人體造成毒害。轉變經濟增長方式的戰(zhàn)略需求。李湘萍等以歐鱸( Dicentrarchus labrax)為受工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式建立在生物學、環(huán)境試魚探討長時間低劑量福爾馬林對魚類及RAS科學、機電工程、信息科學、建筑科學等多學科的影響,結果顯示30mgL福爾馬林處理組歐鱸發(fā)展的基礎上,是多學科的交匯和應用,其產生存活率(98%)和增重率(350.26%與對照組之間無和發(fā)展不是偶然的,是人類綜合利用現(xiàn)代科學技顯著性差異;60mgL福爾馬林處理使歐鱸肝受到術改造自然,服務社會的結果。養(yǎng)殖廢水屬于微定程度的損傷,歐鱸岀現(xiàn)了輕度逆境脅迫;90污染水,但用于循環(huán)利用,其對水質處理的要求mg/L福爾馬林處理的水體中亞硝酸鹽氮的濃度卻高,因此,在生產上,需采用多種手段,對養(yǎng)殖升高,其去除率顯著降低。廢水進行處理。此種處理包括物理、化學、生物Pedersen等研究了過氧化氫(H2O2)作為消等過程,一般包括微濾機、弧形篩、泡沫分離、臭毒劑在商業(yè)化RAS中的應用。研究表明,H2O2在氧消毒、生物濾池、紫外線殺菌、加熱恒溫、純RAS中顯著地降低了氨氮的移除效率,硝化作用氧增氧等環(huán)節(jié)。此外,在整個養(yǎng)殖模式的建立過的恢復需要7d;H2O2的使用雖然可以改進水質且程中,水循環(huán)系統(tǒng)對化學物質的承載力、水循環(huán)不影響魚的生長,但會迅速導致生物濾膜上微生率、主要適宜養(yǎng)殖種類、養(yǎng)殖效果和最佳養(yǎng)殖密物的消解。綜合考慮,H2O2會導致生物濾膜崩潰度等養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)均需要進行大量的實驗和實踐,而不能應用于RAS。 Pedersen等還對過氧乙酸本文將近年國內外關于這方面的研究做一總結,(PAA)在RAS中的應用做了總結。PAA作為過氧為適應中國國情的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖管化合物因其具有的殺菌功能而被認為是甲醛的代理標準的建立提供一些參考。替物用于水產養(yǎng)殖。商品PAA一般由乙酸和H2O2混合而成,這樣可保持其化學穩(wěn)定性,且其在水1水循環(huán)系統(tǒng)對化學物質的承載力中的降解非常快,這有助于保護環(huán)境。研究表明,養(yǎng)殖系統(tǒng)的穩(wěn)定性與水循環(huán)系統(tǒng)的承載力密PAA的降解速率與水中有機質濃度大小密切相關;切相關,而承載力又決定了養(yǎng)殖系統(tǒng)的生產力。PAA瞬時消耗超過0.2mg,而半衰期只有幾分為了更好地將循環(huán)水養(yǎng)殖模式應用于生產,水產鐘。實踐證明PAA在寄生蟲病防治中存在見效快工作者圍繞著重金屬離子、福爾馬林、硝酸鹽、且對環(huán)境污染小的特點。致病弧菌等對水循環(huán)系統(tǒng)穩(wěn)定構成威脅的因素做van Bussel等2研究了硝酸鹽對大菱鲆了大量研究。( Psetta marima)幼魚的生長生理的影響。研究表明,程波等研究了Cu2對循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS)大菱鲆的健康、生長和食物利用效果與硝酸鹽濃水質、凡納濱對蝦( Litopenaeus vannamei)生長的度密切相關;當硝酸鹽質量濃度超過125mgL時,影響。結果表明,在0.3mgCu2質量濃度污染下,其生長受到影響,當硝酸鹽質量濃度達到250RAS仍能提供較好的水質條件,獲得較高的產量mg/L時,其生理機能受到影響;當硝酸鹽質量濃中國煤化工CNMHG1102中國水產科學第20卷度超過s0ng冮L時,大菱鲆體內平衡會被打破。況下,出現(xiàn)畸形、死亡和不正常的游泳行為等狀Rodrigues等研究了軍曹魚( Rachycentron ca-況;對水質參數進行檢測,發(fā)現(xiàn)氨氮的積累跟這些nadu)幼魚在硝酸鹽中的急性毒性影響。研究表狀況發(fā)生有關。明,硝酸鹽對軍曹魚幼魚的平均致死濃度為1829oca等研究了循環(huán)水養(yǎng)殖池的流動形態(tài),mg,急性中毒會產生鰓、食道和腦損傷。他認為其與流速、水深、進水量和出水量都密切付松晢等通過研究魚類RAS中弧菌生長相關。圓形養(yǎng)殖池以其能提供穩(wěn)定的水流、均質模型得岀結論:溫度是影響弧菌生長最關鍵的因的溶氧分配和新陳代謝以及自凈特點而被推崇。素;15℃以下,CN比對弧菌生長無顯著影響;預警Oca等對不同設計參數對水流速度分配的影響作系統(tǒng)的建立依賴于現(xiàn)場微生物數據的準確測定。了研究,并通過測定靠近池壁和圍繞中心軸的單2水循環(huán)率對養(yǎng)殖生物生長、生理和生態(tài)的影響位質量的角度動量建立了一個模型來預測其速度分配情況,模型的值取決于進水處和出水處的水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的主要優(yōu)勢是節(jié)能減流速度、進水口流速、池徑、水深、養(yǎng)殖池粗糙安全高效。而RAS日循環(huán)次數既涉及降低能度、進水管狀況和池底平滑程度等特定參數。耗需求,也涉及RAS中養(yǎng)殖對象的生長、生理狀態(tài),因此尋找最合適的水循環(huán)次數從而既能保證主要養(yǎng)殖對象養(yǎng)殖對象適宜的水環(huán)境,又能做到系統(tǒng)能耗最低國內工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式是在普通流水養(yǎng)是亟需解決的問題。殖模式的基礎上升級改造發(fā)展起來的,其發(fā)展和田喆等研究了RAS中不同水循環(huán)次數對應用主要集中在北方鲆鰈類產業(yè)。目前,遼寧省、大菱鲆生長和水質變化的影響。結果表明,提高河北省、天津市和山東省現(xiàn)有的循環(huán)水養(yǎng)殖面積水循環(huán)次數可降低系統(tǒng)中氨氮和亞硝酸氮的積累約32×105m2,循環(huán)水養(yǎng)殖面積只占工廠化養(yǎng)殖速度,減小水中有害物質對大菱鲆的脅迫作用,總面積的6.72%‰循環(huán)水養(yǎng)殖總產量中,半滑舌鰨從而促進大菱鲆的生長,但對化學需氧量(COD)約占43%,大菱鲆占24%,其他經濟魚類占33%的去除沒有顯著影響。李琦等設計了3個循環(huán)2007-2011年的5年間,中國鲆鰈類循環(huán)水養(yǎng)殖量對高位池RAS調控凡納濱對蝦養(yǎng)殖水質的效面積由2×104m2上升至3.2×105m2,增長16倍,果進行研究,結果表明,60m/循環(huán)水處理系統(tǒng)發(fā)展?jié)摿薮?。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的實質對改善水質效果最好。是根據養(yǎng)殖生物的生理生態(tài)條件,為其模擬提供孫國祥等研究了流速對RAS中大菱鲆生種最適宜的外界水質環(huán)境。因此,這種養(yǎng)殖模長、攝食以及水質氮素的影響。結果表明,大菱式不僅可以應用于多種魚類,也可構筑條件用于鲆特定生長率、增重率、攝食量隨流速増大先快蝦蟹、海參、貝類等品種的養(yǎng)殖。國內外水產工速上升后緩升趨穩(wěn),飼料系數則相反;養(yǎng)殖水體作者圍繞這一主題進行了很多探索和實踐。中總氨氮、非離子氨及亞硝酸氮濃度隨流速的增宋協(xié)法等2設計了生物承載量45t、養(yǎng)殖密大先快速下降后緩降趨穩(wěn);根據流速對特定生長度45kgm3的RAS來養(yǎng)殖半滑舌鰨( areliscus率、水體總氨氮二者的影響,得出養(yǎng)殖的生態(tài)適 semilaevis),并對養(yǎng)殖水質和養(yǎng)殖效果進行了分宜流速為625Lh,再結合流速對水循環(huán)動力的影析評價。研究表明,RAS水處理效果達到了半滑響,得出養(yǎng)殖的生態(tài)經濟適宜流速為480L/h。舌鰨的水質要求,實驗期間總餌料系數達到1.1Davidson等8研究了在RAS中低水流交換與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比,提高了養(yǎng)殖產量。曹廣斌下虹鱒( Oncorhynchus mykiss的生長狀態(tài)。研究發(fā)等2進行了虹鱒養(yǎng)殖實驗,突破了養(yǎng)殖水體氨氮現(xiàn),在低水流交換的條件下,虹鱒岀現(xiàn)游速加快,低溫處理技術,形成了低溫微生物馴化處理和臭側游行為加重的情況;在近似于零水流交換的情氧催化氧化處理新方法,建立了節(jié)約水資源、減中國煤化工CNMHG第5期王峰等:國內外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進展1103少污染的封閉RAS集成技術。實驗表明,在空氣為26.5℃,此時有最大的食物攝取量和最佳的食增氧的條件下,將冷水性魚類進行循環(huán)水養(yǎng)殖,物轉化率(FCR;當養(yǎng)殖水溫由21℃增加到26.5℃,養(yǎng)殖密度可達到38kg/m3,各項水質指標符合魚魚的30d增重率將增加54%;pH6.58將導致死亡類正常生長要求。李林春等23構建了節(jié)能型RAS,并且會因為不能適應導致生理紊亂,最終使生長在8個月的老虎斑( Epinephelus fuscoguttatus)養(yǎng)殖停滯。實驗期間,利用生物膜降解和植物吸收的綜合生Batzina等研究了RAS不同底質顏色對黃態(tài)凈化作用,實現(xiàn)水循環(huán)利用率8‰%,石斑魚養(yǎng)鰭鯛( Sparus aurata)生長和行為的影響,發(fā)現(xiàn)藍成密度1974kg/m,日增重與增重倍數分別為色、紅棕色底質可促進黃鰭鯛的生長并且減少了1.14g尾和1.5倍。結果顯示,系統(tǒng)具有節(jié)省投其侵略性,綠色與對照組之間沒有明顯差別;藍資、運行節(jié)能等特點。色和紅棕色底質可以作為環(huán)境改良措施提高黃鰭齊巨龍等利用RAS對歐洲鰻鱺( Anguilla鯛的生長性能和動物福利。anguilla進行高密度養(yǎng)殖實驗。結果表明,均重張宇雷等構建RAS用于吉富羅非魚556g的歐洲鰻鱺養(yǎng)殖159d,達到143.2g,成活( Oreochromis niloticus)養(yǎng)殖實驗,研究結果顯示,率達997%,養(yǎng)殖密度從13.0kg/m3提高到32.8羅非魚生長情況良好,最高養(yǎng)殖密度可達到kgm3。循環(huán)水養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖鰻鱺,創(chuàng)造了最適的104.2kg/m。餌料系數1.4,成活率92.2%;氨氮水環(huán)境理化條件,在快速生產綠色安全水產品的濃度維持在平均1.09mg/L,溶解氧在49mgL同時能夠有效節(jié)水和減少污水排放。徐繼松等范圍內,pH6.45~7.41。系統(tǒng)養(yǎng)殖運行成本約25采用具有氣泡反沖洗型珠子過濾器的RAS對日元kg,節(jié)水效果顯著,日耗水僅為0.3~0.5m3。本鰻鱺( Anguilla japonica)和美洲鰻鱺( AnguillaDrengstig等32采用陸基循環(huán)水養(yǎng)殖模式生strata)進行了苗種培育研究,2種鰻苗的放養(yǎng)密產歐洲龍蝦( Homarus gammarus L.)。這套RAS設度約為傳統(tǒng)模式的8~10倍,實驗期間換水量為計了可移動的生物濾床用來凈化水質,精確投喂20%-45%。結果顯示,日本鰻苗和美洲鰻苗成活的自動解決方案,適用的龍蝦暫養(yǎng)裝置,大規(guī)模率均超過96.74%,高于傳統(tǒng)模式。該研究表明,Ⅳ期幼苗培育的機器人支持系統(tǒng)及日常監(jiān)測的圖RAS適用于日本鰻苗和美洲鰻苗的培育,并具有像處理程序節(jié)能、減排和無藥殘等優(yōu)點。魏小嵐等3以凡納濱對蝦為實驗對象,綜王資勛等構建高產量RAS用于黃尾鯔合比較分析,認為RAS能提高水體溶解氧濃度.( Mugil soiuy)的養(yǎng)殖,年總產量可達20llt。該養(yǎng)維持水體pH穩(wěn)定平衡,降低水體可溶性固體(SS)殖模式不僅具有產量大、經濟效益高的優(yōu)點,同和葉綠素a(Chl-a)濃度;40mh的循環(huán)量對提高時能高效節(jié)約利用水土資源。所興等采用RAS對蝦養(yǎng)殖效果最好。楊菁等構建了一種高效經進行鱘養(yǎng)殖實驗,結果表明RAS適合鱘常年快速濟保持藻類生長的RAS,用于開展凡納濱對蝦養(yǎng)生長,5cm的魚種長到2.4kg的商品魚僅需24個殖實驗。獲得良好的水生態(tài)環(huán)境調控效果,系統(tǒng)月,養(yǎng)殖周期大大縮短,且提高了水資源和能源產量4.6kg/m2,飼料系數1.14,每生產1kg蝦耗的利用率。郭浩等采用RAS進行虹鱒、鱘和鰱水1000L、耗電2.16kWh。管崇武等0利用移Hypophthα IImichthυ s molitrix)階梯養(yǎng)殖實驗,在動床生物濾器水處理技術和藻類凈化技術,構建不更換新水的情況下,系統(tǒng)連續(xù)運行30d,除總工廠化RAS,并進行凡納濱對蝦養(yǎng)殖實驗。結果磷指標外,養(yǎng)殖水體COD和NH4N濃度均符合表明,養(yǎng)殖期間水質指標符合養(yǎng)殖要求;對蝦生地表水Ⅲ類用水標準。 Abbink研究了水溫和pH長情況良好,經過92d的養(yǎng)殖,養(yǎng)殖密度達到對黃尾飾( Seriola lalandi)幼魚生長、生理的影響。496kg/m3;成活率80.9%,飼料系數1.34,取得研究表明,在循環(huán)水養(yǎng)殖模式下,最佳養(yǎng)殖水溫了健康、經濟、高產、高效的養(yǎng)殖結果。中國煤化工CNMHG1104中國水產科學第20卷Wakabayashi等③研究了循環(huán)水養(yǎng)殖模式下會增加70%。研究表明,貽貝可以降低在富營養(yǎng)水母作為九齒團蝦( bacus novemdentatus葉狀幼化養(yǎng)殖系統(tǒng)中魚類致病的幾率。 Van khoi等l2體食物來源的生長發(fā)育情況。研究表明,水母作研究了藍貽貝與西方國王明蝦( Penaeus latisulca為唯一食物來源可以滿足九齒團蝦正常的生長發(fā)Is)在同一RAS的共生情況。研究發(fā)現(xiàn),藍貽貝育需求;九齒團蝦適用于在循環(huán)水養(yǎng)殖條件下大能夠顯著濾除循環(huán)系統(tǒng)內的總氮、總懸浮顆粒和規(guī)模培育。細菌總數;可溶性無機氮、磷酸鹽和總磷隨著藍吳垠等3設計了多層抽屜式RAS養(yǎng)殖皺紋貽貝放養(yǎng)密度增大而呈增高趨勢;與藍貽貝的共盤鮑( Haliotis discus hannai),分析了養(yǎng)殖期間系生并沒有改變蝦的存活和生長,但藍貽貝的生長統(tǒng)的水質指標和耗能量,及不同養(yǎng)殖密度下幼鮑率明顯受其放養(yǎng)密度影響;藍貽貝與西方大蝦在的生長率和成活率。結果表明,該系統(tǒng)適宜的幼RAS內的最佳放養(yǎng)密度比例為2:1。鮑養(yǎng)殖密度為流水式養(yǎng)鮑密度的6-9倍;實驗過Van Khoi等構建了西方國王明蝦( Penaeu程中水溫、溶解氧、pH值、鹽度、NHN和NO2- n latisulcatus')和石莼( Ulva lactuca)的綜合性封閉指標均達到幼鮑生長條件,NHN和NO2-N基本RAS,并計較了不同明蝦石莼放養(yǎng)量比例與僅放穩(wěn)定在0023~0065mgL和0.014-0.041mgL范養(yǎng)明蝦的區(qū)別。研究表明,石莼的總氮濾除效率圍內;實驗總耗電量688.88kWh,其中海水加熱為59%81%。隨著養(yǎng)殖密度的增大,石莼中的占總耗電量19.62%,約是流水式養(yǎng)殖加熱耗能的C:P比隨之減小;大約6.5%29,7%的氨氮和1/7。該研究表明,多層抽屜式循環(huán)水養(yǎng)鮑系統(tǒng)是1.6%-13.5%的輸入的磷被固定于石莼生長。一種安全、高效、節(jié)能堿排的養(yǎng)殖模式。Dalsgaard等向總結了過去20-30年中北歐國Kuhn等嘗試將東方牡蠣( Crassostrea vir-家在RAS設計、建造和管理適應于不同養(yǎng)殖種類ia)飼養(yǎng)于陸基零排放的RAS,使用人工合成方面的實踐經驗,主要包括:大西洋鮭(Samo海水,并培養(yǎng)兩種海洋微藻作為其食物。結果表 salar)、虹鱒、歐洲鰻、暗斑梭鱸( Stizostedion明,牡蠣的總成活率大于99%,并且保持穩(wěn)定生 lucioperca)、紅點鮭( SAlvelinus alpinus鱘 Order長,其高度、寬度和厚度的生長速度分別為13、 Acipenseriformes)、尼羅羅非魚和歐洲龍蝦1.1和0.33mm周。保持水質的關鍵環(huán)節(jié)是硝化作( Homarus gammarus)。他提出,高投資作為可持用以及適時補充碳酸鈣以保持生物生長所需微量續(xù)RAS發(fā)展的主要挑戰(zhàn)之一是要求大規(guī)模集約元素以及保持水體合適的堿度。化生產來降低投資成本和運營成本。除了包括懸Gar等利用RAS對瀕臨滅絕的佛羅里達浮顆粒處理和有效率的脫氮工藝等末端處理,蘋果螺 Pomacea paludosa的繁育進行了研究,研RAS的大多數工藝應用已經比較成熟,已經適應究主要圍繞利用藥物緩解密閉狀態(tài)下的蘋果螺的于各種生物的養(yǎng)殖。采用復合養(yǎng)殖系統(tǒng)為目標顧應激狀態(tài),從而使其正常交配提高雌性率。研究客群生產更多的引進種類是成功運作小規(guī)模集約中共用到了7種化學溶劑,最終發(fā)現(xiàn)苯坐卡因(對化RAS的可行的首要的選擇氨基苯酸乙酯)混在甲醇中能起到最佳的效果不同雌雄親螺配比對產卵率、雌性率的影響差異4養(yǎng)殖動物對循環(huán)水養(yǎng)殖模式的適應顯著。循環(huán)水養(yǎng)殖模式是一種新興的具有極大發(fā)展Pietra等研究發(fā)現(xiàn)在藍貽貝( Mytilus edulis)潛力的養(yǎng)殖模式,研究該模式中養(yǎng)殖動物的適應與魚類共生的富營養(yǎng)化的RAS中,貝類可將愛德性特點及規(guī)律對實際生產和循環(huán)水養(yǎng)殖模式的推華氏菌等鰻弧菌在其體內濃縮100倍,且可通過廣具有莫大意義。糞便形式將其排出體外;而如果大西洋鱈( Gadus王峰等45研究了半滑舌鰨RAS養(yǎng)殖水體中morhua)暴露在含愛德華氏菌的糞便中,其感染率溶氧、氨氮、亞硝酸氮24h隨攝食和代謝的變化中國煤化工CNMHG第5期王峰等:國內外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進展1105規(guī)律。結果表明,半滑舌鰨攝食后的呼吸頻率顯髙,而FTS中眢養(yǎng)殖池菌群構成差異較大,這給著高于攝食前;投喂前、后2.5h內,水中溶氧·些致病性細菌更多的暴發(fā)機會;實踐證明,盡直處于下降趨勢,攝食2.5h后,水中溶氧處于穩(wěn)管RAS中水質在理化指標上要低于FTS,可是在定的上升趨勢;投喂后,氨氮、亞硝酸氮濃度顯著RAS中的魚苗生長狀態(tài)要優(yōu)于FTS中的魚苗。增高,2.5h后達到峰值,隨后緩慢降低,在下次李勇等研究了流速、溫度對封閉循環(huán)水養(yǎng)投喂前0.5h達到最低值。說明半滑舌鰨攝食對循殖系統(tǒng)中大菱鲆攝食效應的影響與投喂模型。研環(huán)水養(yǎng)殖水質的影響具有規(guī)律性,對循環(huán)水養(yǎng)殖究表明,大菱鲆日均攝食量、特定生長率隨流速模式進行合理設計可以滿足半滑舌鰨對水質的基增大先快速上升后緩升趨穩(wěn),飼料系數則相反本要求。王振華等開展了RAS吉富羅非魚氮收養(yǎng)殖水體中總氨氮、非離子氨及亞硝酸氮濃度隨支和對水質情況的初步研究。結果顯示,攝食氮流速的增大先快速下降后緩降趨穩(wěn);養(yǎng)殖的生態(tài)有50.00%轉化為生長氮,32.61%轉化為排泄氮,適宜流速為625L/h;生態(tài)經濟流速為480Lh17.39%轉化為糞氮;58%的糞氮為懸浮顆粒物,總氨氮排泄隨溫度增加先升高后降低,在24h呈42%為可沉淀顆粒物。晝夜周期性變化,攝食后6~9h出現(xiàn)氨氮排泄高李勇等4研究蛋白質營養(yǎng)與飽食度對工廠化峰攝入1kg風干飼料平均排出2.72%總氨氮,攝養(yǎng)殖半滑舌鰨幼魚生長和養(yǎng)殖水環(huán)境的影響。結入1kg飼料氮平均排出33.7%總氨氮;封閉循環(huán)果表明,隨蛋白質水平和飽食度升高,增重率顯水高密度養(yǎng)殖大菱鲆成魚適宜溫度范圍為16-18著提高;隨蛋白水平升高,肝和腸道蛋白酶活力℃,日均攝食率為0.52%0.55%,特定生長率為增強,隨飽食度升高,肝和腸道中消化酶活力各0.63-0.71%d。 Davidson等2研究了不同蛋白來組均降低;通過日增氮量與日總有害氮排泄量的源的飼料投喂虹鱒對水質、殘餌和養(yǎng)殖效果的影回歸分析與模擬測算,確定生態(tài)適宜性飽食度為響,發(fā)現(xiàn)不同蛋白來源對虹鱒的生長、FCR和成90%。陳義明等研究了溶解氧、氨氮和亞硝酸活率影響不顯著??偭缀宛B(yǎng)殖對象顏色在投喂魚氮對大菱鲆幼魚生長和代謝的影響,發(fā)現(xiàn)過飽和粉蛋白組時達到最佳;水體總氨氮(TAN、總可溶溶解氧能夠大大降低氨氮對大菱鲆幼魚的毒性作性固體物(TSS)和生物需氧量(BOD)在投喂谷物用,同時能夠加快其生長,提高其攝食、代謝水平。蛋白組時達到最佳;研究證明谷物蛋白在循環(huán)水傅雪軍等測定了半滑舌鰨RAS和流水養(yǎng)系統(tǒng)低交換量時具有一定優(yōu)勢。殖系統(tǒng)(FTS)水質指標以及魚的生長、免疫和消化王以堯等③研究在相同投喂量下,不同投喂指標。結果表明,RAS中生物濾池NH-N、NO2-N、頻率(3、6、8次d對RAS水體氨氮水平及生物PO}-P、COD及SS平均去除率分別為58.13%、濾器氨氮去除效率的影響。結果表明,隨著投喂19,47%、10.47%、25.36%和30.30%;RAS中NH-N頻率增高,養(yǎng)殖水體氨氮變異系數由14.9%逐漸濃度極顯著低于HTS中NH-N濃度;半滑舌鰨減弱到0,但總體平均濃度基本保持穩(wěn)定;投喂RAS增重達2.85gd,餌料系數1.08,而FTS增重后,生物濾器氨氮去除效率由67.02%升高到2.01gd,餌料系數1.33;半滑舌鰨胃和腸中的淀85.1%;采用8次d投喂頻率時,養(yǎng)殖水體氨氮粉酶活力RAS極顯著高于FTS,胃蛋白酶和胰蛋濃度更穩(wěn)定,生物濾器氨氮去除效率更高。白酶活力顯著高于FTS。RAS在水質處理效率和Blancheton等認為現(xiàn)在RAS發(fā)展方向是更養(yǎng)殖效果方面顯示了較大的優(yōu)勢。大型化的養(yǎng)殖規(guī)模以提供不同種類的魚苗和更大Attramadal等比較了在RAS和FTS兩種條單位的成魚養(yǎng)殖空間。這既是經濟問題也是生產件下大西洋鱈的魚苗生長狀況,發(fā)現(xiàn)RAS相比于工藝問題,需要形成一種工業(yè)化的養(yǎng)殖模式來確FTS可提供更多樣化并且狀態(tài)穩(wěn)定的微生物菌落保產品質量和風險最低。在這個環(huán)節(jié)中,了解組成,且在RAS中各養(yǎng)殖池中菌落組成一致性較RAS中的關鍵生物機制尤其是決定微生物菌群發(fā)中國煤化工CNMHG1106中國水產科學第20卷展和它們與魚之間的相互關系是非常重要的。其是260尾/m35 Pedersen等研究了循環(huán)水養(yǎng)對RAS中各環(huán)節(jié)細菌群落組成及它們與魚之間殖模式下投喂量、放養(yǎng)密度對虹鱒的養(yǎng)殖效果的相互影響做了總結,并把它作為系統(tǒng)管理的主研究發(fā)現(xiàn),魚成活率100%,FCR在0.91-0.95之間要工具之投喂量對FCR影響不顯著,FCR與水中氨氮、亞挪威 Nofima Centre for Recirculation in Aqua-硝酸氮和有機物含量呈正相關culture(NCRA)專門研究大西洋鮭在RAS中對環(huán)Duy等研究了循環(huán)水養(yǎng)殖模式下水交換境和營養(yǎng)的需求。 Terjesen在這個實驗中心研究量、鹽度、放養(yǎng)密度和餌料組成對斑節(jié)對蝦了循環(huán)水養(yǎng)殖模式下水質環(huán)境對大西洋鮭的影響( Penaeus monodon)幼蝦成活率和生長率的影響。機制。水質凈化效果隨不斷增加的日投喂量而被研究表明,水量日交換5%~10%,投喂高蛋白顆進行評估,研究發(fā)現(xiàn),氨氮和CO2指標不但達到粒飼料(蛋白質55%)和鮮料(75%魷魚,15%牡蠣和預定值,且超岀設定的理論投喂容量的134%,這10%灰蛤)取得了最好的養(yǎng)殖效果;鹽度20~23,個實驗對估算RAS的餌料承載容量和精準漁業(yè)養(yǎng)殖密度10尾/m2最有利于蝦的生長;鹽度20生產有著重要的意義5。NCRA重點研究魚類在23條件下的成活率顯著優(yōu)于鹽度32~33。RAS中對環(huán)境和營養(yǎng)的需求,如NH3-N、NO2-N魚類在RAS中的生長是動態(tài)的,所以其養(yǎng)殖和CO2對大西洋鮭的安全濃度,它們與營養(yǎng)元素之密度總是在不斷地變化著。而且,不同的RAS其間以及其他水質指標及微生物菌群之間的關系等。水處理工藝存在各種環(huán)節(jié)的差別,所以不但不同5最適養(yǎng)殖密度種類、不同規(guī)格的養(yǎng)殖對象的最佳養(yǎng)殖密度不樣,同一種養(yǎng)殖對象在不同RAS中最佳養(yǎng)殖密度每個RAS因為設計工藝差異、養(yǎng)殖對象及規(guī)也會存在一定差異,即使在同一RAS中,也會因格大小不同,其水處理能力會有很大差異,所以為投喂策略、管理方式的不同而有差別。所以,實其最大養(yǎng)殖容納量也會存在差別。如何既能物盡際生產中,最佳養(yǎng)殖密度是一個相對的、不斷變其用,獲得養(yǎng)殖系統(tǒng)最大的生產效益,又能保證化的值,這方面的應用應結合實際,與RAS的承生產運營安全,這需要設計合理的放養(yǎng)策略和最載力、水處理工藝、設備老化程度、管理投喂策佳的放養(yǎng)密度略結合起來朱建新等研究了大菱鲆幼魚在RAS中養(yǎng)殖密度對其攝食、生長、飼料利用率及免疫機能6對循環(huán)水養(yǎng)殖模式的幾點思考的影響。結果表明,大菱鲆生長速度與養(yǎng)殖密度?6.水循環(huán)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模呈負相關;大菱鲆的餌料系數與養(yǎng)殖密度呈正相式的重中之重關;養(yǎng)殖密度對大菱鲆的免疫指標堿性磷酸酶工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的最大特點就是可以AKP)、酸性磷酸酶(ACP)及肝系數的影響不大。實現(xiàn)無季節(jié)差別的全天候高效生產,實現(xiàn)這個預宋紅橋的研究了高體革劍( Scortum barcoo)在期效果離不開科學合理的水處理工藝設施,但同RAS中的生長情況。養(yǎng)殖密度為40kgm3,成活時也離不開科學有序的運營管理。水循環(huán)系統(tǒng)運率為97.7%,特定生長率為0.93%d。生物過濾器轉的穩(wěn)定性跟水循環(huán)系統(tǒng)的總水量平衡、生物濾經過28d掛膜成功后,系統(tǒng)水處理效果保持穩(wěn)定,池的定期維護、過濾設施的定期清洗、水質的有水質指標維持在較低水平,NH-N<2.0mg/L,效監(jiān)測、合理的飼料投喂策略、適宜的養(yǎng)殖密度、NO2-N<0.2mg/L。羅國芝等在RAS中研究了合理的養(yǎng)殖管理措施等都是分不開的。所以,水養(yǎng)殖密度對高體革鲴苗種的影響。綜合檢測指標循環(huán)系統(tǒng)旳穩(wěn)定性是-個綜合考量的指標,也是的結果,體質量50-100g的高體革劁(Scωπ'wm實現(xiàn)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式穩(wěn)定生產運營旳關鍵barcoo McCulloch et Waite)幼魚適宜的養(yǎng)殖密度環(huán)節(jié)。中國煤化工CNMHG第5期王峰等:國內外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進展1107在中國已有的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖容量中,規(guī)共生、蝦藻共生等的有益嘗試43,對水質控制、模較大的養(yǎng)殖企業(yè)均或多或少暴發(fā)了RAS崩潰氮磷轉化利用、提高綜合效益等也做了相應的探的現(xiàn)象,究其原因,還是水循環(huán)系統(tǒng)的穩(wěn)定性不討,為工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的發(fā)展提岀了新的夠所致。具體表現(xiàn)為養(yǎng)殖對象大規(guī)模感染致病菌,方向。出現(xiàn)活力低下、體表潰爛、肝脾腫大、暴發(fā)性死工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式不僅可以在養(yǎng)殖種類亡的現(xiàn)象,往往短時間內給經營業(yè)者帶來重大損上拓展,在養(yǎng)殖空間上也可以大力開拓。紹興失。因為循環(huán)水養(yǎng)殖模式是高效養(yǎng)殖,養(yǎng)殖密度家企業(yè)已實現(xiàn)用全人工配置海水養(yǎng)殖大菱鲆,開是一般流水養(yǎng)殖模式的數倍,在水循環(huán)系統(tǒng)穩(wěn)定創(chuàng)了循環(huán)水養(yǎng)殖應用前景。在國家開創(chuàng)現(xiàn)代農業(yè)的狀況下,其高效高產優(yōu)勢可以正常發(fā)揮,一旦的大力支持下,隨著人民生活水平的提高,工廠出現(xiàn)水循環(huán)系統(tǒng)自凈能力受阻,水質惡化,所帶化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的發(fā)展空間將越來越大,假以來的風險和損失也是成倍增長的。所以,工廠化時日,在中國西部邊陲新疆、西藏實現(xiàn)海鮮的就循環(huán)水養(yǎng)殖模式不同于傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,要求管理地供給是完全可以實現(xiàn)的。運營人員素質較高,要對整個RAS各個環(huán)節(jié)非常6.3工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的發(fā)展應注重節(jié)能減熟悉和了解,能夠及時地掌控和反饋系統(tǒng)運行情排、環(huán)境友好況。同時要求養(yǎng)殖企業(yè)建立完善的水質監(jiān)測監(jiān)管普通流水養(yǎng)殖模式的養(yǎng)殖用水是從20~60m體系和規(guī)范科學的養(yǎng)殖管理體系。的地下通過電能晝夜不停地抽提上來,簡單地用6.2工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的應用范圍應當大力于養(yǎng)魚后就排向大海,不但造成水資源的浪費,拓展而且?guī)ё吡藷崃?是對地熱資源的不合理開發(fā)。動物的生長受內部遺傳因素和外部環(huán)境因素同時,每月消耗的電能是一個龐大數字,以一個雙重調節(jié)6162。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式即是集外普通的20個6m×6m×1m池子的標準養(yǎng)魚棚為例部環(huán)境調控之大成,為養(yǎng)殖對象提供最優(yōu)良的生每月消耗的電量為1-~2萬kWh,電費達萬元月長環(huán)境,從而克服季節(jié)因素、地域因素實現(xiàn)全年以上。而且不經任何處理的養(yǎng)殖廢水直接排入海不間斷生長。其不但保證了養(yǎng)殖對象的食品衛(wèi)生中,造成近海的富營養(yǎng)化和病菌的滋生,對環(huán)境安全,而且可以提高單位養(yǎng)殖水體生產能力3~5造成很大破壞。相比普通流水養(yǎng)殖模式,工廠化倍。符合當前國家循環(huán)經濟、節(jié)能減排、轉變經循環(huán)水養(yǎng)殖模式可以實現(xiàn)水體循環(huán)利用,日均水濟增長方式的戰(zhàn)略需求,代表了當前水產養(yǎng)殖先利用率在95%以上,大量節(jié)省了水資源和地熱能進生產力的發(fā)展方向。源??墒且驗楝F(xiàn)在國內相關水處理設備性能還不目前,國內循環(huán)水養(yǎng)殖模式已在高檔魚類如完善,使用壽命短、處理效率不髙、節(jié)能效果也半滑舌鰨、大菱鲆、石斑魚、紅鰭東方飩(τlαkiεgu不好,同時水處理工藝和養(yǎng)殖運營的管理水平也rubripes)、虹鱒等品種上有很好的應用,國外主要有待提高,造成國內循環(huán)水養(yǎng)殖企業(yè)生產運營成應用于大西洋鮭、虹鱒、歐洲鰻、暗斑梭鱸、紅本高昂,產品價格缺乏競爭力,導致部分循環(huán)水點鮭、鱘、尼羅羅非魚,均創(chuàng)造了巨大的商業(yè)車間處于基本維持和補貼運營狀態(tài),甚至生產陷利潤。除了魚類之外,已經越來越多地將此種養(yǎng)入停頓。因此,采用多種措施和手段,降低能耗,殖模式應用于蝦類、刺參、貝類等品種。歐洲龍降低生產運營成本,是今后工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模蝦、凡納濱對蝦、九齒團蝦、梭子蟹、皺紋盤鮑、式發(fā)展和推廣的必須舉措。具體的措施和方法有東方牡蠣、佛羅里達蘋果螺等均在循環(huán)水養(yǎng)殖模在系統(tǒng)工藝設計中應貫徹“一級抽提、重力流循式中有了很好的嘗試與應用32~,只是養(yǎng)殖規(guī)模環(huán)”思路,最大限度地減少多級抽提帶來的能耗和養(yǎng)殖效率還有待提高。不僅如此,有些水產工和水頭損失;盡量使用能耗低的水處理設備,部作者在循環(huán)水養(yǎng)殖模式下還做了魚貝共生、蝦貝分使用低揚程水泵;盡量使用成熟綠色能源代替V凵中國煤化工CNMHG1108中國水產科學第20卷電能,如太陽能、地熱、光伏、風能、生物質能3雷霽霖.中國海水養(yǎng)殖大產業(yè)架構的戰(zhàn)略思考中國水等;實現(xiàn)科學合理的工業(yè)化、標準化生產管理,挖產科學,2010,17(3):600-609掘工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式生產潛能,實現(xiàn)全年滿4]雷霽霖.迎接鲆鰈類工業(yè)化養(yǎng)殖新時代—鲆鰈類走工負荷養(yǎng)殖生產,降低單位產品生產成本等業(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展之路的戰(zhàn)略思考[J科學養(yǎng)魚,2010(10):普通開放養(yǎng)殖模式生產過程中的養(yǎng)殖廢水直接外排,大量無機和有機營養(yǎng)元素如氨氮、磷酸15]農業(yè)部漁業(yè)局.中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒2012R]北京中國農業(yè)出版社,2012:5鹽、溶解性有機碳和有機顆粒直接進入環(huán)境,6 Timmons M B, Ebeling JThe role for recirculat從而造成水域環(huán)境的惡化,進而引發(fā)水質污染、aquaculture systems[J]. AES News, 2007, 10(1): 2-9病害滋生,水產品的衛(wèi)生和安全等一系列問題成[⑦]程波,劉鷹,楊紅生,等.Cu污染條件下封閉循環(huán)水養(yǎng)蝦為限制水產養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的首要問題。工廠系統(tǒng)的效能[農業(yè)工程學報,2011,27(2):248-254化循環(huán)水養(yǎng)殖模式可以實現(xiàn)全封閉式生產,排放可8 artin, ing, ohan a j. the effect of recirc控,而且污染終產物還可以作為堆肥直接肥田0。lating aquaculture systems on the concentrations of heavymetals in culture water and tissues of Nile tilapia Oree但從世界范圍內看,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式發(fā)展chromis niloticus[J]. Food Chem, 2011, 126: 1001-1005的歷史較短,水處理工藝及養(yǎng)殖管理還不完善,[⑨李湘萍,劉鷹,程江峰,低劑量福爾馬林對循環(huán)水養(yǎng)殖歐有時是受成本控制限制,所以還不能做到完全的鱸及生物濾器的影響門中國農業(yè)科技導報,20116)零排放”,所以在實際生產運營中,每日還是要140-146排出一定量的污染物,如何科學地處理這些污0 dersen, ersen. ydrogen peroxide applicatio染物”是擺在水產工作者面前的一個重要問題。而to a commercial recirculating aquaculture system[J]. Aquallt Eng,2012,46:40-46且,涉及生物過濾環(huán)節(jié),會有N2、N2O和CO2的[11] Pedersen L-F, Meinelt T, David L, Straus peracetic acic排出,N2O和CO2是典型的溫室氣體,且N2O對degradation in freshwater aquaculture systems and possible臭氧層有明顯的破壞作用,如何減少和限制這practical implications [J]. Aquacult Eng, 2013, 53: 65-71種對環(huán)境的不良影響,也是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模12] van Bussel C G, Schroeder jP,, Wuertz S,etal. The chron式生產推廣需要克服的一個問題。effect of nitrate on production performance and health盡管如此,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式仍然是未status of juvenile turbot (Psetta maxima)[J]. Aquaculture,012,326-329:163-167來最具發(fā)展?jié)摿Φ年懟h(huán)水養(yǎng)殖模式,是中國[13 Rodrigues R V, Schwarz M H, Delbos B C,Acute開創(chuàng)現(xiàn)代水產業(yè)的重要組成部分。隨著核心裝備的國產化、水處理工藝的成熟化、養(yǎng)殖管理的科duces gill, esophageal and brain damage[J]. Aquaculture,學化,集“裝備工程化、技術現(xiàn)代化、生產工廠化、011,322-323:223-226.管理工業(yè)化”為一體的現(xiàn)代工業(yè)化養(yǎng)殖產業(yè)新模4]付松哲.魚類封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)弧菌生長模型研究[R式將會被建立,水產業(yè)的轉型升級,海淡水養(yǎng)第三屆水產工業(yè)化養(yǎng)殖技術暨封閉循環(huán)水養(yǎng)殖技術國際研討會.2012,10:7魚大產業(yè)的架構,才能夠實現(xiàn),而中國水產業(yè)將進入工業(yè)化養(yǎng)殖新時代,屆時,中國不僅是世5田喆劉鷹,等.不同水循環(huán)率對大菱鲆生長和水質的影響研究門漁業(yè)現(xiàn)代化,2010(6):1-5界水產大國,也同樣會是世界水產強國。6]李琦,李純厚,頡曉勇,等.對蝦高位池循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)對水質調控效果研究門.農業(yè)環(huán)境科學學報,2011(12):參考文獻[]中國淡水養(yǎng)魚經驗總結委員會中國淡水魚類養(yǎng)殖學M]7]孫國祥,李勇流速對封閉循環(huán)水養(yǎng)殖大菱鲆生長、攝食2版.北京:科學出版社,1973及水質氮素的影響[海洋科學,2011,35(5):53-602]陸忠康.簡明中國水產養(yǎng)殖百科全書M北京:中國農181 Davidson J, Good C, Welsh C,etal. Abnormal swimming業(yè)出版社,2001:2behavior and increased deformities in rainbow trout On-中國煤化工CNMHG第5期王峰等:國內外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究進展1109corhnchus mvkiss cultured in low exchange water recircu-[33]魏小嵐,李純厚,頡曉勇,等.對蝦高位池循環(huán)水養(yǎng)殖水lating aquaculture systems[J]. 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Laizhou Mingbo Aquatic Co Ltd, Laizhou 261418, ChinaAbstract: Recirculating aquaculture systems, i.e. re-using water after purification recycling, are efficient, economic, and environmentally friendly. In addition, they comply with the strategic needs for circular economy, energy conservation and emission reduction, and changing mode of economic growth proposed by the state. Thisarticle based on recirculating aquaculture application and practice combined with aquaculture research and indus-trial development, focused on breeding management and application, water circulation system carrying capacity,water cycle ratio, main breeding animals, breeding effect, perfect breeding density, and other aspects of operationsmanagement. The findings are summarized and discussed to provide a corresponding reference for the future esblishment of standard breeding management for recirculating aquaculture systems in ChinaKey words: recirculating aquaculture; aquaculture mode; aquaculture managementCorresponding author: LEI Jilin. E-mail: leijl@ysfriaccn中國煤化工CNMHG

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