2011.4.飼養(yǎng)管理ShuiQin ShiJie無(wú)公害飼料添加劑的應(yīng)用張建龍(江蘇省江陰市周莊鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站214423)中圖分類號(hào):S831.5方獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:C文章 編號(hào): 1673-1085 (2011 )04-0019-02無(wú)公害飼料添加劑是指無(wú)農(nóng)藥殘留,無(wú)有機(jī)或高溫 易使其失去活性。因此,使用時(shí)應(yīng)合理選擇無(wú)機(jī)化學(xué)毒害品,無(wú)抗生素殘留,致病微生物、霉菌產(chǎn) 品,同時(shí)還要注意微生物飼料添加劑產(chǎn)品的有毒素不超標(biāo)的飼料添加劑。下面介紹幾種綠色食品效期。生產(chǎn)過(guò)程中推薦應(yīng)用的無(wú)公害飼料添加劑。1.4 注意抗生素的影響在配合飼料中,影響微生1微生物飼料添加劑物飼料添加劑效果的成分主要是抗生素，在應(yīng)用微生物飼料添加劑是指由許多微生物及其代時(shí)應(yīng)特別注意。謝物構(gòu)成,可以直接飼喂動(dòng)物的活菌制劑,它既有1.5 注意安全儲(chǔ)存活菌制劑應(yīng)存放在低溫、干無(wú)副作用、無(wú)殘留污染、不產(chǎn)生抗藥性等特點(diǎn),也燥、避光條件下,防止溫度、濕度、紫外線等環(huán)境因具有抗病、治病、促生長(zhǎng)等多種功能。國(guó)內(nèi)外常用子的變化對(duì)活菌的破壞。飼料原料中的水分對(duì)活的微生物制劑菌種主要有:乳酸桿菌、雙岐桿菌、菌制劑有不利作用，因此,添加活菌制劑的飼料儲(chǔ)鏈球菌、大腸桿菌、芽孢桿菌、放線菌、光合菌、酵存時(shí)間不宜太長(zhǎng)，以免降低其使用效果。母菌等,微生物飼料添加劑產(chǎn)品可分為活菌制劑、2飼用中草藥飼料添加劑滅活菌制劑和酵母培養(yǎng)物等。在使用時(shí)應(yīng)注意以中草藥飼料添加劑是指以天然中草藥的藥下事項(xiàng):性、藥味和物種間關(guān)系的傳統(tǒng)理論為基礎(chǔ),以現(xiàn)代1.1掌握用法和用量目前，微生物飼料添加劑產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論為指導(dǎo),結(jié)合生產(chǎn)要求,研制的單品大多為粉劑,在生產(chǎn)中可直接與飼料使用,有些一或復(fù)合型的添加劑。中草藥飼料添加劑具有低產(chǎn)品也可以通過(guò)飲水添加。但絕大部分產(chǎn)品不宜毒性、副作用小、無(wú)抗藥性、多功能性、經(jīng)濟(jì)實(shí)用性經(jīng)高溫或做濕料使用，在日糧中添加量一般為等特點(diǎn)，中草藥多功能性表現(xiàn)在有營(yíng)養(yǎng)作用、免疫0.1%~1%。作用、激素作用、維生素作用、應(yīng)激作用等。目前，1.2注意特異作用微生物飼料添加劑具有畜種中草藥飼料添加劑大都存在粗制濫造、效果不穩(wěn).的特異性、微生態(tài)環(huán)境特異性,使用效果因動(dòng)物種等問(wèn)題，為了盡快提高中草藥飼料添加劑的質(zhì)量類、年齡、飼料狀態(tài)、飼喂條件、菌種組合不同及是和檔次,使之成為高效、安全的天然飼料添加劑，否產(chǎn)生應(yīng)激狀態(tài)而變化。不同的微生物菌屬與動(dòng)使用中應(yīng)注意以下問(wèn)題。物及其消化道內(nèi)特定微生物區(qū)系的相互作用有特2.1 注意配制目標(biāo)和配伍禁忌在中草藥飼料添異性,使用時(shí)要按要求使用。加劑的處方配制中,首先要目標(biāo)明確,做到有的放1.3 注意產(chǎn)品選擇活菌制劑的穩(wěn)定性較差, 飼料矢,具有針對(duì)性,正確發(fā)揮藥效的作用,動(dòng)物的生成分、飼料加工、飼料儲(chǔ)存條件和時(shí)間等因素都會(huì)理特點(diǎn)、生產(chǎn)中國(guó)煤化工應(yīng)有所變影響活菌制劑的添加效果，特別是在制粒過(guò)程中化。要注意傳YHCNM HG*十八反”、收稿日期:2011-07-07“十九畏”,配制中忌用具有對(duì)抗作用的中草藥,同四水禽世界飼養(yǎng)管理ShuiQin Shi.Jie時(shí)要注意選擇揮發(fā)性小、異味少的中草藥,以免影飼料資源,提高常規(guī)飼料的利用率,減少畜禽排泄響適口性或殘留在畜產(chǎn)品中。中草藥的成分比較中有機(jī)物、氮和磷的排出量，保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)復(fù)雜,作用多樣，要用現(xiàn)代的科學(xué)手段,加強(qiáng)對(duì)中境,提高飼料和規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。草藥的性能研究，為配制高效的飼料添加劑提供3.1酶制劑的種類畜禽飼養(yǎng)中,飼用酶制劑的種理論依據(jù)。類較多。按產(chǎn)品組成分主要有復(fù)合酶和單體酶,其2.2 注意掌握使用期根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際需要和中草中復(fù)合酶主要由酸性蛋白酶、纖維酶、半纖維酶、藥的作用特點(diǎn),添加方法可分為長(zhǎng)程添加法、中程脂肪酶、糖化酶、淀粉酶、果膠酶等組成，單體酶主添加法和短程添加法三種。長(zhǎng)程添加法一般持續(xù)4要是指植酸酶。按酶制劑對(duì)動(dòng)物的消化特點(diǎn)分,飼個(gè)月以上，中程添加法- -般持續(xù)時(shí)間1~4個(gè)月,短用酶可分為消化酶和非消化酶。根據(jù)酶制劑的特程添加法持續(xù)時(shí)間在2~30d,也有的只需要1d。中性分，商品酶制劑又有精制酶和粗制酶兩種。用作草藥添加劑使用間隔時(shí)間必須掌握，根據(jù)中草藥飼料添加劑的酶制劑多為粗制酶,此外,還有精制吸收慢、 排泄慢、功效在后及效果持久的特點(diǎn),在酶與粗制酶配制的復(fù)合制劑酶。使用時(shí)間間隔上,可采用先勤后疏的方法，如開(kāi)始3.2酶制劑的選擇和使用由于酶活性受許多因可每天喂1次,以后過(guò)渡到隔1d或3d 1次,這樣既素的影響,其作用具有高度的特異性,因此在飼用不影響效果，又可以降低成本。酶制劑使用過(guò)程中,必須選擇適宜的酶制劑,采用.2.3 注意控制用量中草藥復(fù)方添加劑的用量一合理的使用方法,才能獲得理想的添加效果。般占日糧的0.5%~2%，但單味作添加劑時(shí)用量可.2.1 種類的選擇要合理酶的專一性非常強(qiáng),酶以加大一-些。某些有毒中草藥作添加劑時(shí),劑量宜制劑配方設(shè)計(jì)與飼料配方設(shè)計(jì)是相對(duì)應(yīng)的，兩者輕,特別如鉤吻、細(xì)辛之類的劇毒藥,使用前還應(yīng)是互動(dòng)關(guān)系。不同的日糧類型有不同的特點(diǎn),如果進(jìn)行安全性試驗(yàn)。對(duì)酶的選擇和使用不正確，則不能針對(duì)性地解決2.4注意中西醫(yī)的結(jié)合應(yīng)用中醫(yī)的傳統(tǒng)結(jié)合西問(wèn)題,從而達(dá)不到最大的經(jīng)濟(jì)效益。一般而言,小醫(yī)的理論,在一個(gè)處方中既有中藥,又有西藥。中麥型日糧添加以木聚糖酶為主的非淀粉多糖酶;藥和西藥的結(jié)合使用，可以完善和增強(qiáng)方劑的某大麥型的日糧添加以β-葡聚糖酶為主的非淀粉多些功效。糖酶;玉米-豆粕日糧中應(yīng)以添加蛋白酶、淀粉酶2.5注意合理選擇中草藥的品種做飼料添加劑和甘露聚糖酶等為主。的中草藥應(yīng)選用價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的原料，不能選擇價(jià)格3.2.2所選酶制劑的作用條件應(yīng)與使用動(dòng)物消化昂貴的藥材,否則將增大飼料成本。道內(nèi)環(huán)境相適應(yīng)不同動(dòng)物、不同生長(zhǎng)階段,消化3飼用酶制劑道內(nèi)環(huán)境差異很大。因此,應(yīng)用于一種動(dòng)物的酶制飼用酶制劑作為一種新型高效飼料添加劑,劑不宜用于其他動(dòng)物。有時(shí)可以通過(guò)調(diào)整日糧酸在國(guó)外已廣泛應(yīng)用，在我國(guó)也逐漸加大了使用的堿度，使消化道的pH值符合所用酶的作用條件。范圍和數(shù)量。應(yīng)用飼用酶制劑有利于開(kāi)發(fā)非常規(guī).C濱州畜牧獸醫(yī)研究院被納入山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系近日，山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生豬養(yǎng)豬生產(chǎn)與環(huán)境控制等方面取得了一定成效，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)啟動(dòng)會(huì)在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)召此次被確定為生豬產(chǎn)業(yè)體系內(nèi)5個(gè)綜合試驗(yàn)站開(kāi)。從大會(huì)獲悉濱州畜牧獸醫(yī)研究院入選生豬之一，標(biāo)志該院被納入山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技產(chǎn)業(yè)體系綜合試驗(yàn)站。近年來(lái),該院結(jié)合實(shí)際，術(shù)體系。中國(guó)煤化工從現(xiàn)代養(yǎng)豬綜合配套技術(shù)的研發(fā)、試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用,育種與繁殖，飼料與營(yíng)養(yǎng),疾病控制，HCNMHG究院于智慧)20