糧食與食品工業(yè)Vol.122005No.3Cereal and Foxx Industr糧油加工碾米節(jié)能技術(shù)金增輝蘇州湘城米廠(蘇州215128)摘要簡(jiǎn)述碾米節(jié)能的經(jīng)濟(jì)概念、節(jié)能效益和節(jié)能潛力并提岀行之有效的節(jié)能技術(shù)。關(guān)鍵詞碾米;耗電量;節(jié)能中圖分類號(hào):TS212.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼文章編號(hào)∶1672-5026(2005)3-0009-05Research on energy saving technology during rice millinginSuzhou Xiangcheng rice Mill Suzhou 215128)Abstract: The concept of saving energy during rice milling and its benefits and potential are introduced. The effective technology is suggestedKey words: rice milling i power consumption energy saving碾米普遍以電力為能源。大米耗電量簡(jiǎn)稱電GT—-36型膠礱)機(jī)MNMs/T16型米機(jī))清理耗即與稻谷原糧)碾制成大米(成品糧)有直接關(guān)流程及其設(shè)備選糙篩、白米流化冷卻、白米分級(jí)篩系的生產(chǎn)車間的耗電量。統(tǒng)拘口徑是自稻等主要輔助設(shè)備基本相同升運(yùn)廠房為二樓一閣谷從糧坑進(jìn)入第一道升運(yùn)機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)閣樓為升運(yùn)機(jī)機(jī)頭維修保養(yǎng)平臺(tái)。生產(chǎn)對(duì)象均為本的大米灌包、檢斤為止的加工過(guò)程的總耗電量(kW地當(dāng)年產(chǎn)粳稻谷,品質(zhì)中等偏上;大米等級(jí)為精潔h)除以產(chǎn)出大米的質(zhì)量(t)其商即為大米耗電量米、特等米、標(biāo)一米(kWh/t以下電耗單位均略10個(gè)米廠測(cè)得的大米耗電量匯總于表1表1米廠電耗測(cè)定匯總表1碾米節(jié)能的經(jīng)濟(jì)概念與節(jié)能效益品種等級(jí)精潔米特等米標(biāo)一米我國(guó)對(duì)于能源的所采取的基本方針是開(kāi)發(fā)與平均電耗42.2430.6223.09節(jié)約并重”延伸在碾米工程中就是提高能量利用最高電耗51.2732.8926.34效率降低單位產(chǎn)品能源消耗量郾直接節(jié)能。最低電耗39碾米生產(chǎn)所耗經(jīng)費(fèi)中電費(fèi)占大頭。不計(jì)耗用最高最低差值稻谷的價(jià)值經(jīng)測(cè)算加工標(biāo)一、特等和精潔米電費(fèi)測(cè)定年全省平均電耗31.2923.07分別占到車間經(jīng)費(fèi)總額的45%、48%和53%由此測(cè)定年全國(guó)平均電耗32.4225.33可見(jiàn)。在保證大米質(zhì)量的前提下降低電耗是米廠由表1可看出所測(cè)的10個(gè)米廠的電耗平均值降本增效的一個(gè)重要途徑。都低于達(dá)到國(guó)家二級(jí)企業(yè)的米廠的耗電量考核指筆者曾對(duì)同一地區(qū)同類型的10個(gè)米廠進(jìn)行電標(biāo)低于全省、全國(guó)的平均指標(biāo)。不過(guò)各廠之間的耗調(diào)查和技術(shù)測(cè)定。生產(chǎn)規(guī)模為80td;-(ML.差距中國(guó)煤化工耗大有潛力可挖CNMHG比六門]又術(shù)收稿日期2005-01-21修回日期2005-03-04作者簡(jiǎn)介金增輝男,1943年出生,工程師,從事糧食加工筆者于1988年立題碾米節(jié)能技術(shù)”,連續(xù)12工程研究年研究與推廣應(yīng)用摸索岀一些行之有效的節(jié)能技糧油加工金增輝:碾米節(jié)能技術(shù)杺含能源管理)電耗指標(biāo)在行業(yè)內(nèi)長(zhǎng)期保持領(lǐng)先。輔助設(shè)備電耗為2.01占大米總電耗的10.63%加至2000年企業(yè)轉(zhuǎn)制,大米年加工量在1.1工標(biāo)一米,電耗為2.64,占11.42%;加工精潔為1.5萬(wàn)t其中精潔米(含出口精制米)約占總量的5.72占14.5%。顯示加工精度越高其米機(jī)工段85%其余為特等米、標(biāo)一米。1988年大米耗電量輔助設(shè)備耗電量占總電耗的比例越大。壓低礱谷流為精潔米38.2、特等米24.8、標(biāo)一米18.1接著這3量更不合理。某米廠礱谷時(shí)產(chǎn)量正常為4.6t糙個(gè)等級(jí)大米電耗分別降到32.3、21.6和16.5瀏了米加工標(biāo)二米時(shí)礱谷工段電耗為6.18。加工精潔后期則連續(xù)5年保持在33.0、22.0、17.0以下。特米將礱谷流量降低2.7t糙米測(cè)得礱谷工段電耗別要指出的是,節(jié)能是在保證大米質(zhì)量和車間生產(chǎn)為10.05。因?yàn)榈a谷工段的清理設(shè)備、谷殼分離與環(huán)境達(dá)標(biāo)的前提下獲得的吸運(yùn)、谷殼二次處理、選糙篩、通風(fēng)除塵及升運(yùn)機(jī)等2.1精心設(shè)計(jì)選優(yōu)提高能源利用率的負(fù)荷和稻米流量關(guān)系不大壓低礱谷產(chǎn)量使輔助2.1.Ⅰ流量平衡優(yōu)化生產(chǎn)整個(gè)工藝流程的各種設(shè)備的生產(chǎn)效率降低導(dǎo)致電耗增加。設(shè)備必須配套各工序之間的設(shè)備能力必須適應(yīng)。筆者所在廠在原有二機(jī)的基礎(chǔ)上增加一機(jī)改礱谷機(jī)和米機(jī)輔助設(shè)備與主機(jī)的生產(chǎn)能力要基本造為一礱三機(jī)。三臺(tái)米機(jī)的配用動(dòng)力為37kW×3平衡使每臺(tái)設(shè)備能發(fā)揮應(yīng)有的生產(chǎn)效率防止設(shè)備加工標(biāo)一米用二臺(tái)米機(jī)。加工特米前半個(gè)班開(kāi)2臺(tái)和動(dòng)力的浪費(fèi)。米機(jī)。后半個(gè)班開(kāi)3臺(tái)米機(jī)(將前半班多余糙米儲(chǔ)長(zhǎng)久以來(lái)我國(guó)碾米工程設(shè)計(jì)規(guī)范以標(biāo)二米為于20t糙米倉(cāng)內(nèi)加工精潔米3臺(tái)米機(jī)開(kāi)足。如依據(jù)。日產(chǎn)80t碾米生產(chǎn)線配一蘊(yùn)36型7.5kW)是礱谷機(jī)開(kāi)足米機(jī)吃飽礱碾流量基本平衡使整和二機(jī)雙輥米機(jī)28-30kW×2)日產(chǎn)50t配個(gè)生產(chǎn)線的設(shè)備處于滿負(fù)荷狀態(tài)下運(yùn)行實(shí)行了優(yōu)蘊(yùn)25型5.5kW廂三機(jī)(15-18.5kW×2+11-化生產(chǎn)。電耗大幅度降低與改造前相比標(biāo)一米降15kW×1碾米工段的裝機(jī)容量占總裝機(jī)容量的低3.43特二米降低5.08精潔米降低7.86。且生5±5%加工標(biāo)二米。礱碾流量基本平衡其工藝產(chǎn)線的能力可達(dá)到特等米100t/礱谷機(jī)改善操效果與設(shè)備的生產(chǎn)能力相吻合。加工標(biāo)一米礱碾流作提高礱谷機(jī)流量關(guān)于這一點(diǎn)在后文詳述)精量比值約為100:85略有失調(diào)。用糙米倉(cāng)”或稍微潔米80t/d工人勞動(dòng)生產(chǎn)率大幅度提高。壓低礱谷流量的辦法尚能維持正常生產(chǎn)。2.1.2流程靈活能適應(yīng)原糧品種、成品等級(jí)要求至上世紀(jì)八十年代末期我國(guó)東部沿海地區(qū)精變換的生產(chǎn)條件碾米流程組合如圖1所示。米本文系指特等米以上等級(jí)的大米城成為主導(dǎo)產(chǎn)碾米流程要有良好的應(yīng)變性米路要簡(jiǎn)能簡(jiǎn)要品。標(biāo)一米少量加工標(biāo)二米幾乎絕產(chǎn)。精潔米加長(zhǎng)能長(zhǎng)。加工精潔米糙米通過(guò)糙米分級(jí)篩除去糙工量與日俱增至1992年精潔米加工呈普及之勢(shì)碎和部分粒形扁薄的未熟粒。篩上物為較整齊和完多數(shù)米廠沿用原工藝流程和工藝裝備加工精善的糙米經(jīng)碾米工段1升運(yùn)機(jī)提升后直接進(jìn)入米。米機(jī)流量隨著加工精度提高而下降。精度越1#和2米機(jī)碾白到特等精度,出機(jī)米經(jīng)溜管淌篩高降幅越大。流量以標(biāo)二為100則標(biāo)一、特等、特提取部分中碎米、小碎米。篩上物經(jīng)3升運(yùn)機(jī)提升二流量依次為86±3、70±2.5、53±。礱碾的流量后進(jìn)3入米機(jī)碾白到特了(或特一精度后自流進(jìn)比依次為100:10、100:85、100:70、100:50。入精磨機(jī)精曆上光。熱濕上光的米流由4*升運(yùn)機(jī)在電耗技術(shù)測(cè)定中發(fā)現(xiàn)加工精米礱碾流量嚴(yán)提升至流化涼米器降溫散濕自流入白米分級(jí)自溜重失調(diào)而相關(guān)米廠大都采取消極的辦法來(lái)處理。篩。上部篩8目/50mm旆上物為糠塊篩下物進(jìn)如有的米廠配置大容量?jī)舨趥}(cāng),一般在20t以上,入下部篩,配二層篩面(14目/50mm~16目/50礱谷工段開(kāi)4~6h供碾米工段一班生產(chǎn)。有的米mm和20目/50mb第一層篩上物經(jīng)磁選后為廠壓低礱谷機(jī)流量來(lái)維持碾米生產(chǎn)。由于米機(jī)流量成品。第二層篩上物為大碎同時(shí)也含一定量的粒降低使生產(chǎn)能力由80v降至60v特等米和形較V山中國(guó)煤化工為中碎米、小碎米。該35(精潔米)米機(jī)流量降低碾米工段的升運(yùn)自流CNMHG調(diào)節(jié)。如含碎不超標(biāo)機(jī)、糠粞吸運(yùn)與分離流化冷米、白米分級(jí)等設(shè)備的準(zhǔn)可將三層物料合并。當(dāng)含碎在6.0%以內(nèi)只提負(fù)荷與米路的流量關(guān)系不大致使碾米單位電耗增取中碎米、小碎米(要通過(guò)調(diào)節(jié)該層篩面的傾角掌大。以某米廠的測(cè)定值為例加工標(biāo)二米碾米工段握)將大碎米并入整米。當(dāng)含碎在6.1%~8.0%,新!⊥01糧食與食品工業(yè) Cereal and food IndustVol.122005No.3可將大碎米、中碎米、小碎米一起提取。大碎米自流分別下接1*或2糙米倉(cāng)。2#升運(yùn)機(jī)一般不啟進(jìn)入白米分級(jí)篩,從碎米中提出整米回入整米。用當(dāng)要用糙米倉(cāng)內(nèi)存料時(shí)才啟用。上述米路完全般情況經(jīng)前道糙米和在制品分級(jí)后米機(jī)操作正適應(yīng)加工精潔米的工藝要求常出機(jī)米含碎不會(huì)超過(guò)8%一旦超過(guò)8%應(yīng)停機(jī)加工特等米時(shí)米路基本與清潔米相似但停用檢査米機(jī)、精饜機(jī)的易損件是否曆耗過(guò)大或有其它糙米分級(jí)篩流管淌篩不提碎米(關(guān)閉碎米出口閥原因針對(duì)性地排除故障、改善操作。1#升運(yùn)機(jī)的門)白米自流分級(jí)篩不提碎米米格一分為二,一路入1#、2#米機(jī)管道上部設(shè)置加工標(biāo)一米時(shí)在特等米的米路中停用了3米溢流口當(dāng)來(lái)料量?jī)舨诿状笥诿讬C(jī)流量時(shí)多余糙機(jī)和精白、糠吸運(yùn)風(fēng)網(wǎng)。米由溢流口流入第二路管道。第三路管道又一分為選糙米糙米糙米分級(jí)篩}→糙碎米、未熟粒1·升運(yùn)機(jī)1"糙米倉(cāng)2升糙米倉(cāng)2“升運(yùn)機(jī)1·米機(jī)2米機(jī)糠粞分離溜管淌篩一☆中碎米、小碎米3升運(yùn)機(jī)3°米機(jī)粞分離精磨上光機(jī)4升運(yùn)機(jī)流化涼米器壓風(fēng)源※含整米的大碎米白米自溜分級(jí)篩☆中碎塊☆小碎塊碎米分級(jí)磁選中國(guó)煤化工一可不提碎米大碎米成品大米灌包檢斤CNMH、"米不超5%,可不提碎米。圖1碾米流程方框圖糧油加工金增輝:碾米節(jié)能技術(shù)2.1.3選用先進(jìn)設(shè)備對(duì)電耗影響最大的是碾米①清理與設(shè)備配套的吸風(fēng)機(jī)重點(diǎn)是吸式比重機(jī)和精曆上光機(jī)的性能。一般說(shuō)來(lái)從機(jī)型上看立去石機(jī)式米機(jī)優(yōu)于橫式米機(jī)嘖濕米機(jī)優(yōu)于噴風(fēng)米機(jī)嘖風(fēng)②谷殼分離及其大糠吸運(yùn)谷殼二次整理米機(jī)優(yōu)于普通米機(jī)軸向出米機(jī)好于徑向出米而軸③糠粞及其分離吸運(yùn)。向出米大圓盤出米為優(yōu)。橫式米機(jī)中雙輥米機(jī)好于④涼米吸風(fēng)單輥米機(jī)。立式米機(jī)中逆流式與順流式相比可以節(jié)⑤通風(fēng)除塵。省多機(jī)碾米過(guò)程中提升設(shè)備從調(diào)查的10個(gè)米廠來(lái)看用乎風(fēng)”的動(dòng)力指選用工藝性能先進(jìn)的設(shè)備利于降低裝機(jī)容量。升運(yùn)米廠在總裝機(jī)容量要中占到25%-30%風(fēng)80t/d碾米機(jī)的去石機(jī)一般選用TQSX-132吸式機(jī)耗電在大米耗電量的比值在25.8%~29.74%。比重去石機(jī)。精加工對(duì)稻米去石要求斷石”,般普遍存在風(fēng)機(jī)效率低的通病。風(fēng)機(jī)效率大于70%采用復(fù)式去石。這樣需相應(yīng)增加一臺(tái)吸式去石和的僅占18.8%在60%-69%的占18.2%59%以組吸風(fēng)網(wǎng)。選用TQsX140/30雙層去石機(jī)代替下的占37%低于39%的有26%。出現(xiàn)這種情況TQSX132吸式比重去石機(jī)實(shí)行了二次去石機(jī)工的原因是風(fēng)機(jī)效率本身低應(yīng)淘汰自制風(fēng)機(jī)沨機(jī)藝。由于該機(jī)采用同一振動(dòng)源同一風(fēng)源配用動(dòng)力選用不當(dāng)把高壓風(fēng)機(jī)作為中低壓風(fēng)網(wǎng)的風(fēng)源”風(fēng)比裝配二臺(tái)去石機(jī)節(jié)省一半。又如用DKIL60型網(wǎng)設(shè)計(jì)、安裝不符合設(shè)計(jì)規(guī)范。阻力大、負(fù)壓管道大稻殼提糧器代替原二步吸風(fēng)系統(tǒng),該設(shè)備在谷殼吸量漏風(fēng)使得作業(yè)點(diǎn)旳吸風(fēng)量達(dá)不到工藝所需要求;運(yùn)過(guò)程中進(jìn)行三級(jí)水平風(fēng)選和垂直風(fēng)選,從谷殼中風(fēng)機(jī)在使用時(shí)因網(wǎng)路所需風(fēng)量、風(fēng)壓與風(fēng)機(jī)最佳工提取飽滿糧粒、未熟粒和糙碎以及疵谷。與原二步作點(diǎn)不吻合使風(fēng)機(jī)在低效區(qū)運(yùn)行所致同時(shí)在調(diào)節(jié)吸風(fēng)系統(tǒng)相比減少了二臺(tái)氣帶分離器,一臺(tái)風(fēng)選風(fēng)機(jī)的流量時(shí)單純依賴閥門控制配用動(dòng)力大馬器,一臺(tái)振動(dòng)篩一只玻璃旋風(fēng)卸料器一臺(tái)關(guān)風(fēng)機(jī),拉小車”等。減少3kW動(dòng)力。同時(shí)改前礱谷機(jī)因個(gè)吸口(膠這里舉2個(gè)例子。吸式比重去石機(jī)吸風(fēng)風(fēng)機(jī),礱4200m3/h,二次吸口3600m3/h),配用7.5因風(fēng)網(wǎng)不合理絕大多數(shù)廠配用7.5kW電動(dòng)機(jī)。kW實(shí)測(cè)380V時(shí)為13.5A。改后總風(fēng)量降低筆者設(shè)計(jì)一組風(fēng)網(wǎng)風(fēng)機(jī)動(dòng)力僅配用4kW其風(fēng)壓1800m3/h(該設(shè)備風(fēng)選時(shí)僅需補(bǔ)充1800m3/h和吸風(fēng)量完全能使TQSX140/30雙層比重去石處左右)風(fēng)機(jī)適當(dāng)降低轉(zhuǎn)速實(shí)際負(fù)荷降至380Ⅴ時(shí)于最佳狀態(tài)下運(yùn)行。流化床涼米器糧機(jī)廠設(shè)計(jì)人的11~12A同理原來(lái)糠粞分離采用一吸一策先員套用流化床烘干機(jī)設(shè)計(jì)流化床和風(fēng)網(wǎng)配用動(dòng)力風(fēng)后篩)改用KXFD40型25型糠粞分離器簡(jiǎn)化5.5~7.5kW。筆者設(shè)計(jì)一臺(tái)流化床,合理分段布了糠粞流程,二組風(fēng)網(wǎng)的風(fēng)杋較原來(lái)減少裝機(jī)1.1孔優(yōu)選開(kāi)孔率降低阻力(床板阻力和大米流化層kW×2。兩種設(shè)備的節(jié)能降耗效果明顯。阻力)同時(shí)合理設(shè)計(jì)風(fēng)網(wǎng)選用14-79-3.5A風(fēng)MNMF/P雙輥噴風(fēng)米機(jī)原設(shè)計(jì)上室是正壓噴機(jī)配用動(dòng)力3kW實(shí)測(cè)380V時(shí)為4.5A最大處風(fēng),下室利用米糠吸運(yùn)風(fēng)網(wǎng)負(fù)壓吸風(fēng)。其實(shí)米糠吸理量6t/h涼米電耗小于1.0。上述二組風(fēng)網(wǎng)的風(fēng)運(yùn)風(fēng)網(wǎng)為中壓風(fēng)網(wǎng)而碾擦室內(nèi)米流的密度較高。機(jī)效率都大于80%。風(fēng)"要從主軸進(jìn)風(fēng)孔、碾輥噴風(fēng)孔碾擦室內(nèi)的米流2.1.5正確選配動(dòng)力設(shè)備所配動(dòng)力必需合理忌和米篩的篩孔的阻力加上風(fēng)網(wǎng)固有的阻力)遠(yuǎn)遠(yuǎn)為了提高時(shí)產(chǎn)量隨意加大動(dòng)力。在米機(jī)定型試驗(yàn)超過(guò)風(fēng)機(jī)的壓力。因此所謂負(fù)壓吸風(fēng)很難有效果。時(shí)對(duì)配用的動(dòng)力都進(jìn)行過(guò)優(yōu)選如MNMF/P16A筆者利用原噴風(fēng)風(fēng)機(jī)的風(fēng)源“,一分為二”分供上、下雙輥噴風(fēng)米機(jī)額定配用37kW。筆者對(duì)2個(gè)米廠二室對(duì)下室也正壓噴風(fēng)碾白效果很好。當(dāng)下室不進(jìn)行過(guò)技術(shù)測(cè)定。一個(gè)米廠3臺(tái)米機(jī)均裝45kW進(jìn)行正壓噴風(fēng)(即保持原米機(jī)狀態(tài))米機(jī)負(fù)荷在電動(dòng)機(jī)計(jì)135kW湯一個(gè)米廠配用37kW計(jì)111380V時(shí)1A。下室正壓噴風(fēng)后即降低到66A。kw中國(guó)煤化工12%但碾米噸大米電然后調(diào)節(jié)流量將負(fù)荷升至η1A測(cè)定流量比原來(lái)提耗CNMHG時(shí)產(chǎn)量并非與增加動(dòng)高8%左右。力成正比。同時(shí)由于增碎大3.5%~4%提碎后成2.1.4合理設(shè)計(jì)風(fēng)網(wǎng)提高風(fēng)機(jī)效率升運(yùn)米廠中品大米產(chǎn)量?jī)H提高5%~6%的中低壓風(fēng)網(wǎng)一般有5種用途現(xiàn)在碾米設(shè)備都采用單機(jī)傳動(dòng)。從測(cè)定的10新!C乙I糧食與食品工業(yè) Cereal and food IndustVol.122005No.3個(gè)米廠來(lái)看不同程度存在著大馬拉小車”。所以電動(dòng)機(jī)的節(jié)能,方面要提高它的運(yùn)行效率另一方3強(qiáng)化能源管理提高節(jié)能水平面要提高其運(yùn)行的功率因數(shù)。兩者取決于電動(dòng)機(jī)負(fù)能源管理涉及的范圍較廣限于篇幅,下面擇其載率。電動(dòng)機(jī)的負(fù)載率是指平均負(fù)荷與電動(dòng)機(jī)額定技術(shù)”有關(guān)的作簡(jiǎn)要介紹。容量之比?？紤]到效率和功率因數(shù)兩方面對(duì)電能損3.1動(dòng)力設(shè)備管理耗的因素,一般認(rèn)為負(fù)載率在0.78~0.88之間是電對(duì)動(dòng)力設(shè)備采用節(jié)能措施如選用先進(jìn)節(jié)能的電動(dòng)機(jī)運(yùn)行的最佳工況。當(dāng)負(fù)載率低于0.45時(shí)。電機(jī)配置合適容量的變壓口合理裝置無(wú)功補(bǔ)償設(shè)備等。動(dòng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)嚴(yán)重惡化就是輕載即大馬拉小車”,3.2工藝設(shè)備管理應(yīng)采取改善辦法精心保養(yǎng)設(shè)備提高設(shè)備完好率。確保設(shè)備在2.2改善操作提高碾米時(shí)產(chǎn)量良好的潤(rùn)滑和平穩(wěn)情況下運(yùn)轉(zhuǎn)盡量減少其它摩擦碾米時(shí)產(chǎn)量的高低取決于主機(jī)——膠礱和米機(jī)阻力和機(jī)械磨損。決不允許設(shè)備帶病運(yùn)行。的干瓦時(shí)產(chǎn)量3.3質(zhì)量檢測(cè)管理?yè)?jù)資料統(tǒng)計(jì),膠礱耗電量要占電耗的6%加強(qiáng)專質(zhì)檢驗(yàn)合理選用原料加工精潔米一定10%礱谷工段電耗占總電耗的30%~45%米機(jī)要用符合《GB/T17891-1999優(yōu)質(zhì)稻谷》質(zhì)量要求耗電量占總電耗的45%~55%因此,節(jié)能重點(diǎn)在的稻谷。加工特等米選用用符合《GB1350-199此2段。稻谷》中等偏上的稻谷。不符合的原料決不入機(jī)加為此在礱谷工段膠礱操作要采用先進(jìn)技術(shù)如工。合理使用原料冋降低平均電耗這是一條已被選用聚氨酯礱谷輥(PUR玳代替橡膠輥提高線速和生產(chǎn)實(shí)踐充分證明的節(jié)能經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)原料品種、成品保持線速差降低輥間壓力改善谷粒入輥?zhàn)藨B(tài)提等級(jí)以及工藝過(guò)程及生產(chǎn)設(shè)備有所改變時(shí)應(yīng)及時(shí)高谷粒λ輥速度掌握合理而穩(wěn)定的脫殼率隆低礱進(jìn)行技術(shù)測(cè)定。通過(guò)測(cè)定查明各主要工序和設(shè)備的谷輥運(yùn)行中的溫升正確安裝礱輥等。經(jīng)測(cè)驗(yàn)加工電耗數(shù)據(jù)并據(jù)以分析,為降低電耗找岀主要措施粳稻谷36型膠礱的時(shí)產(chǎn)可達(dá)5.56接近理論產(chǎn)量,提供科學(xué)依據(jù)然后根據(jù)生產(chǎn)需要合理調(diào)整。礱谷電耗僅1.08降幅達(dá)35.33%。3.4生產(chǎn)管理在碾米工段要正確掌握加工精度。據(jù)對(duì)全國(guó)科學(xué)安排、合理調(diào)度確保均衡生產(chǎn)。根據(jù)供銷大米標(biāo)樣碾制的原始數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,毎當(dāng)糙米岀白科提供的生產(chǎn)任務(wù)科學(xué)安排精潔米、特等米和標(biāo)率降低0.3%~0.5%也就是精度提高相應(yīng)幅度,米旳生產(chǎn)班次。一般情況生產(chǎn)精潔米4~5個(gè)工班其碾米耗電量要增加1.5%~2.3%。不過(guò),旦出后安排一個(gè)工班生產(chǎn)特等米、標(biāo)一米。加工精潔米機(jī)大米低于標(biāo)準(zhǔn)如果回機(jī)重碾回機(jī)的大米耗電量時(shí)糙米略有積余存放在糙米倉(cāng)內(nèi)在加工特米、標(biāo)至少要4%~6%。在保證精度的基礎(chǔ)上提高光潔米時(shí)可彌補(bǔ)礱谷流量低于碾米流量之不足。度、脫皮均勻度和白度。碾米節(jié)能技術(shù)涉及多個(gè)管理職能部門,貫串于米機(jī)的操作應(yīng)充分注意降低米機(jī)增碎提高岀生產(chǎn)全過(guò)程。要隨時(shí)掌握同行的能耗的信息虛心米機(jī)整齊度。精潔米的碎米率限值為5%(其中小學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。擇其有用、有實(shí)效的技術(shù)應(yīng)用于生碎米0.5%胐機(jī)米中含碎米多勢(shì)必要在白米分級(jí)產(chǎn)管理中在保證質(zhì)量的前進(jìn)提下,降低大米耗電中除去這直接降低了正品大米的產(chǎn)量量擴(kuò)大節(jié)能效果。這里順便介紹不少米廠加工精潔米集中在后道分級(jí)除碎這并不利于節(jié)能因?yàn)樘崛绲乃槊拙畔鬟f度已達(dá)到精潔米。前面介紹的糙米分級(jí)和頭機(jī)米阿法拉伐在錫進(jìn)行技術(shù)講座在制品淌碎為主后道提取碎為輔是一個(gè)成功的005年3月3日至4月1日阿法拉伐上海肢操作經(jīng)驗(yàn)。前道分級(jí)所提取的碎米和未熟?？稍诩又袊?guó)煤化工一行三人在國(guó)家糧食儲(chǔ)工工業(yè)用大米時(shí)回入。后道提取的碎米可在加工標(biāo)CNMHG了為期兩天的技術(shù)講或特等米時(shí)回入。這樣既利于提高稻米的綜合轉(zhuǎn)座開(kāi)重點(diǎn)介紹∫阿活拉伐離心機(jī)、換熱器、軟塔等設(shè)化率又能有效節(jié)能降耗。y備的產(chǎn)品類型、工作原理、應(yīng)用及特點(diǎn)。(吳群