以玉米油、乙醇和Lipozyme TL IM脂肪酶為主要原料,研究了聲酶法合成生物柴油不同因素的影響,并與靜態(tài)、搖床作用下酶法合成生物柴油進(jìn)行了比較,結(jié)果表明,隨著乙醇量、反應(yīng)溫度或溶劑石油醚加入量的增大,生物柴油的產(chǎn)率均先增大后降低,隨著酶添加量增大、反應(yīng)時(shí)間的延長(zhǎng),生物柴油產(chǎn)率相應(yīng)增大.適宜的反應(yīng)條件為:油醇摩爾比1∶1、反應(yīng)溫度60℃、酶添加量10%、溶劑加入量(mL)與玉米油質(zhì)量(g)比為1∶1、聲酶法合成反應(yīng)時(shí)間3h.超聲波輻射顯著提高了生物柴油的產(chǎn)率,在相同反應(yīng)溫度下,超聲波輻射使生物柴油產(chǎn)率比靜態(tài)條件下的產(chǎn)率提高了27%-33%,比搖床作用下的產(chǎn)率提高了6%-15%.超聲波作用沒(méi)有改變酶的最適反應(yīng)溫度.